Juice N’Soup : la nouvelle cure de Wild & The Moon

Le printemps est une phase de transition, de passage : l’hiver avec son froid, ses repas plus riches, et ce repli sur son foyer, laisse place au renouveau, aux températures plus douces, aux envies de légèreté. C’est le meilleur moment pour accompagner cette phase de transition…

Domaine de la Pierre Blanche : luxury wellness resort en Suisse

Unleashed natural luxury Située dans le petit village D’estavayer, a flanc de montagne et en bord de Lac,  La Pierre Blanche est un lieu unique, à part, inclassable, tellement elle se démarque par son exception des autres centres de retraites thérapeutiques et spirituelles que…

Recette de légumes aux épices et lait de coco vapeur douce

Les ingrédients : 1 belle carotte 2 navets 1 petite patate douce 1 panais 1 chou brocoli 4 champignons de Paris Pour la sauce : 1 boite de lait de coco L’équivalent en eau 1 échalote 3 têtes d’ail Curry, cannelle, cardamome, piment d’Espelette (autant que vous les aimez)…

Banana baked oatmeal, délicieux, gourmand et facile !

Rdv gourmand ce matin. Envie de partager ma recette de banana cooked oatmeal. C’est un dessert que j’adore préparer, très simple à réaliser (10 minutes max) et qui permet de tenir une petite semaine. Sans gluten, sans lactose, sans œufs, il est sain et gourmand à la fois.…

Energy Balls, gourmandes et rapides ! Parfaites pour un confinement en douceur

En cette période si particulière de confinement, nous allons booster nos publications de recettes. Aujourd’hui, on vous propose une recette d’Energy Balls super gourmandes et délicieuses. C’est Alice Tuyet, qui tient le super podcast Patate qui m’a donné…

Les fruits détendus, des bombes de gourmandises healthy

Qui n’a pas entendu parlé des Fruits Détendus, ces petits triangles de granolas déclinés aux saveurs les plus délicieuses qui soient sans sucre ajouté ? Réalisés à partir de fruits séchés et de graines, ces petits plaisirs sains et gourmands, accompagnent les journées de…

Malibu Farm régale le dernier Nobu Los Cabos

Parmi les trois restaurants du nouveau Hotel Nobu où nous avons séjourné, on retrouve Malibu Farm, un établissement installé sur la côte californienne qui est venu planter ses fourchettes dans le sable de Baja California. A la tête du concept Helene Henderson qui commença son…

Tamarindo Juicery, spot pour lunch healthy réussi à Florence

Dans une rue si touristique qu’on en aurait envie de faire demi-tour, à quelque pas du Duomo florentin, il faut persévérer pour atteindre Tamarindo Juicery… mais la destination finale le mérite bien ! Cette adresse vient revitaliser la restauration à Florence avec une…

Henbit, restaurant trendy au coeur de Fareground à Austin

À Austin, ville rock&roll branchée et enclave progressiste dans un Texas en pleine mutation, Emer & Rye règne en pionnier de la nouvelle scène bistronomique de la ville. Si bien que l’équipe s’est diversifiée pour ouvrir Henbit : un concept “on the…

Veghetti, nouveau restaurant vegan dans le coeur Sentier

Oyez, Oyez. Une nouvelle cantine vegan a ouvert ses portes dans le Sentier en ce mois d’août dernier. Au cas où vous seriez passé à côté, l’adresse se situe au 52 rue d’Aboukir 75002 Paris. Ce quartier qui voit fleurir très régulièrement de nombreuses nouvelles…

Comptoir 102 à Dubaï : les racines d’Emma Sawko

Il se passe des choses incroyables à Dubai : quel bonheur de découvrir enfin le Comptoir102 créé par la belle et talentueuse Emma Sawko, connue à Paris pour ses Wild and The Moon, dont nous vous parlons souvent. C’est un concept store avec restaurant attenant dans une…

Mandarine et Capucine, un nouveau café fleuriste dans le Sentier

Vous connaissez Peonies Café dans le 10ème, c’est au tour de Capucine & Mandarine d’ouvrir ses portes rue d’Aboukir dans le Sentier. Avec la récente ouverture de Tiger Milk, bientôt Plaq ou encore Liife, la rue d’Aboukir a le vent en poupe. Au menu de…