Le brunch vegan de la Guiguette d’Angèle à l’Alcazar

Le brunch d’Angèle Ferreux-Maeght à l’Alcazar Le saviez-vous ? La Guiguette d’Angèle investit tous les weekends la cuisine de l’Alcazar, pour proposer le dimanche midi son brunch vegan. Pointus a pu tester ce gargantuesque festin, au prix de 41€ avec buffet à…

Freddy’s, la cave à manger de l’Empire Trochon

Bar à partager rue de Seine Let Pointus introduce you to Freddy’s, le nouveau bar à manger de la rue de Seine : après Semilla (a qui nous avions mis un carton rouge), Cosi (l’une de nos cantines de quartier) et la Boisonnerie, Drew Harré et Juan Sanchez, les…

La Laiterie Sainte Clotilde, charmant bistro de quartier

La Laiterie Sainte Clotilde lumineux ovni perdu entre les rues désertes du 7ème arrondissement, fait briller les codes de la bistronomie française en proposant aux gourmets qui s’y attablent une cuisine franche, lisible et sincère. Les habitants en feront leur QG, et les…

L’office, table vivante et audacieuse

Il fallait arriver sur la fin d’année pour se voir servir l’un des plats les plus marquant de l’année 2018…Le restaurant pourrait prôner le concept de Farm to Table mais ne fait pas… pourtant, l’adresse portée par le passionnant et exigeant Charles Nikitis utilise les produits…

Restaurant Les Chouettes, ça vole haut dans le Marais

Ca vole du côté des Chouettes dans le Marais. Ne connaissant ce lieu que de réputation, on s'attendait à le voir davantage concentré sur le cadre que l'assiette. C'était juger trop vite ! L'espace divisé sur trois étages est tout simplement grandiose sa verrière majestueuse de…

La Verrière – Restaurant d’hotel inspiré et cosy dans le 14ème

Niché au cœur de l’hôtel Niepce Paris, le restaurant La Verrière s’inscrit dans la lignée des lieux parisiens relativement inédits. Dans un décor contemporain raffiné, baigné de lumière naturelle, le restaurant propose une cuisine entre bistronomie, gastronomie et cuisine…

Le Petit Boutary : le restaurant qui a tout d’un grand

Dans une petite rue du 17ème, la Maison Boutary, experte en caviar d'exception, prend des airs bistronomiques ! En, effet, le Petit Boutary, frère du restaurant éponyme à Saint-Germain, s'est installé dans un bel espace, où une équipe aux meilleures savoir-faire régalent les…

Les Bouquinistes par Guy Savoy : institution des quais

Situé sur les quais de Seine côté 5ème, Les Bouquinistes se sont fait une place de choix sur la scène gastronomique parisienne. Cette table de Guy Savoy, brille par sa constance dans son excellence bistronomique. Charme rassurant de cette table pleine de repères, proposant des…

Restaurant Robert (11eme) : cantine bistronomique franco-australienne !

  Situé dans une rue calme du 11ème, Robert attise la curiosité du badaud avec sa large devanture en verre, derrière laquelle se trouve un bel espace intégré avec un mobilier sobre, épuré mais raffiné, des tables bien espacées, un bar et bien sûr, une cuisine ouverte…

Sellae, la nouvelle table de Thibault Sombardier qui régale le 13ème

  Situé dans une zone du 13ème arrondissement paisible et familiale, Sellae est la nouvelle table de Thibault Sombardier. En salle c'est Axel et Emeric qui animent le bal, et sortent des assiettes encore fumantes de la cuisine du chef Matteo Vianello. Leur attention,…

Anna Bar : exigeante mais accessible table du 11ème

Attention, Pointus vous dévoile un gros coup de coeur bistronomique ! A mi-chemin entre le bar à vins, la cave à manger, le restaurant bistronomique, Anna Bar est une table hybride à l'exigence décontractée. Au manettes, Simon Auscher, déjà à la tête de Tannat dans le 11ème et…

L’attache, bar à vins exigeant bourré de caractère dans le 11ème

Certains penseront à la tâche qu'ils se font systématiquement lors d'un dîner gourmand, d'autres à la Romanée Conti, d'autres encore à l'attache humaine.... Finalement l'Attache, la nouvelle adresse de Jérôme Beffy c'est un peu de tout ça. L’Attache est un bar à vins / cave a…