En cette période si particulière de confinement, nous allons booster nos publications de recettes. Aujourd’hui, on vous propose une recette d’Energy Balls super gourmandes et délicieuses. C’est Alice Tuyet, qui tient le super podcast Patate qui m’a donné envie de publier cette recette !

POUR 10 PORTIONS

  • 100 grammes de dattes
  • 50 grammes de cajou
  • 50 grammes de noix de coco rapée
  • 60 grammes de beurre de cajou
  • 3 cuillères à café de curcuma
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 1 cuillière à café de cannelle

Mélangez le tout au Vitamix

Formez de grosses boules charnues

Réservez au frigo puis dégustez avec beaucoup de délectation !