11 juin 2023
Coya Dubai, restaurant péruvien immersif au coeur du Four Seasons
Dubai que l’on ne présente plus, regroupe sur son territoire la plus forte densité d’hôtels de luxe et de restaurants gastronomiques. Dans cet ensemble, nous avons choisi de privilégier Coya, une brand de restaurant péruviens comptant déjà 10 restaurants dans le monde : son…
30 août 2019
Comptoir 102 à Dubaï : les racines d’Emma Sawko
Il se passe des choses incroyables à Dubai : quel bonheur de découvrir enfin le Comptoir102 créé par la belle et talentueuse Emma Sawko, connue à Paris pour ses Wild and The Moon, dont nous vous parlons souvent. C’est un concept store avec restaurant attenant dans une…
12 août 2019
Alba Terrace, restaurant méditérannéen par le chef Thomas Aikens
Alba Terrace faisant face à l’ocean dédié aux saveurs méditerranéennes pour lequel on raconte notre dîner ici. Un excellent restaurant démontrant une fois de plus tous les talents de Thomas Aikens, qui supprime les extravagances pour se concentrer sur l’essentiel :…