Pouliche, la nouvelle table d’Amandine Chaignot : Galopez-y

Après un parcours prestigieux et exemplaire, Amandine Chaignot bouscule désormais les codes de la gastronomie parisienne avec Pouliche, son restaurant de convivialité, où tout y est parfaitement maîtrisé. Nouvelle approche de la gastronomie, pleine de bon sens Énorme coup de…

Koqon, l’adresse végétarienne de la Ligne Gourmande dans le 2ème

Croyez-moi, on ne s’emmerde pas avec les bowls de Koqon : relief, textures, saveurs… tout y est. Plus axée sur le coffeeshop, l’adresse n’a pas à rougir de ses proposition salées. Les desserts, s’inscrivent dans une démarche saine, avec moins de sucre mais toujours…

Aux Plumes, le secret le mieux gardé du 14ème arrondissement

Kazuhiro Fujieda ancien disciple de Passard officie dans cette cantine bistronomique de poche, en plein cœur de 14ème gourmand : Au déjeuner, le menu à 18€ décagette un trio d’entrées voyageur, devenu une signature de l’adresse. Dans nos assiettes de jour là : Vichyssoise de…

Yaya, un vent de Méditerranée souffle sur le 19ème

YaYa, c’est le surnom de la grand-mère Grecque des frères Chantzios, à l’origine des célèbres huiles d’olive Kalios. Ces derniers se sont associés au serial restaurateur Juan Arbelaez, pour ouvrir ce spot héllénique rayonnant, dont tout le monde parle en 2019. Et l’aïeule…

Rose Bakery by Le Bon Marché : spot déj bio et healthy

Un spot à déjeuner healthy dans le Bon Marché Rose Bakery, lieu hybride faisant à la fois traiteur, restaurant et salon de thé, est présente dans le 9ème arrondissement, le 3ème et le 12ème arrondissement. Plus récemment, l’adresse a pris ses quartiers de façon permanente…

Mûre, notre café-cantine végétarienne favorite à Paris

Une excellente cantine de quartier Mûre c’est tout simplement notre cantine favorite à Paris : pas de mobilier brandé, pas de fioriture inutile, mais la simplicité. Vous trouverez en effet chez Mûre, bistrot sain d’un nouveau genre, des légumes à foison, des soupes…

Nouveau flagship Wild and The Moon au marché Saint Honoré

Nouveau flagship de notre Wild and The Moon favori autour du Marché Saint-Honoré, qui va un cran plus loin avec un superbe lieu de destination. Avec un îlot central de taille impressionnante, une décoration soignée et végétale et une gamme de produits toujours 100% biologiques…

Bob’s Bake Shop à la Halle Pajol

On connaissance Bob’s Kitchen, la cantine de poche située rue des Gravilliers. On a cette fois-ci déjeuner chez Bob’s Bake Shop, maison mère située dans le 18ème au coeur de la Halle Pajol. Les commandes s’y font toujours en anglais mais l’espace à pris…

Breizh Cafe, la crêperie s’installe à Montorgueil

D’abord découvert en Bretagne, nous avons ensuite côtoyé l’adresse du Marais, puis celle de Saint-Germain des Près avec sa très séduisante terrasse. C’est maintenant rue des Petits Carreaux en plein coeur du quartier Montorgueil que Breizh Café s’est…

Elementaire, nouveau restaurant du Sentier rue Léopold Bellan

Un nouveau “grand” venu vient de poser ses cuisines rue Leopold Bellan. Avec une devanture blanches imposantes et un espace à faire rougir les bistrots du quartier, l’endroit promet une cuisine simple et végétale. La terrasse pourrait faire l’objet…

Itacoa : nouvelle adresse du chef Rafael Gomes rue Saint Denis

On chuchote à l’oreille de Pointus qu’une nouvelle adresse, au joli nom Brésilien d’Itacoa vient d’ouvrir rue Saint-Denis. C’est Rafael Gomes, Chef Brésilien installé à Paris depuis 3 ans et notamment passé par les fourneaux de Grandcœur qui est à…

Wild & The Moon, temple de la coolitude healthy parisienne

Wild & The Moon, concept créé par la brillante Emma Sawko est en train de devenir le temple de la coolitude healthy parisienne. Avec une première adresse à Dubai (le Comptoir 102), Emmanuelle Sawko est d’abord venue à la rescousse des travailleurs en mal de bonne bouffe. A…

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