Ibrik Kitchen, les balkans enflamment le Sentier

Le Sentier fourmille d’adresses mais celles justifient vraiment l’arrêt se comptent sur les doigts d’une main : à l’image d’une aiguille dans une botte de foin, Ibrik Kitchen a choisi d’installer la version bistronomique de son café éponyme déjà installé dans le 9ème…

Impronta, glaces vegan rue des martyrs

Impronta est un nouveau glacier venu s’installer rue des Martyrs. Proposant des glaces vegan, ce nouveau concept vient servir une demande de plus en plus marquée mais encore très peu développée à Paris. Seul Wild and the Moon et quelques autres marques proposent des glaces vegan…

Bouillon 47, beau calibre bistrotier

Repris par Rémi Lazurowicz, ancien second de Bruno Doucet, le Bouillon 47 mise sur des assiettes simples, gourmandes et bien exécutées pour séduire le 9ème arrondissement. L’espace, désormais aménagé de façon plus chaleureuse qu’avant, fait honneur aux classiques bistrotiers…

Tannat, la bistronomie végétale rayonne à Paris

Le menu végétal de Tannat, adresse bistronomique du 11ème Depuis le début de l’année, Tannat, table bistronomique du 11ème arrondissement, propose un menu végétal à 35€ le soir. C’est avec beaucoup d’attente que nous sommes allés découvrir cette version du menu, réalisée à…

Le brunch vegan de la Guiguette d’Angèle à l’Alcazar

Le brunch d’Angèle Ferreux-Maeght à l’Alcazar Le saviez-vous ? La Guiguette d’Angèle investit tous les weekends la cuisine de l’Alcazar, pour proposer le dimanche midi son brunch vegan. Pointus a pu tester ce gargantuesque festin, au prix de 41€ avec buffet à…

Mandarine et Capucine, un nouveau café fleuriste dans le Sentier

Vous connaissez Peonies Café dans le 10ème, c’est au tour de Capucine & Mandarine d’ouvrir ses portes rue d’Aboukir dans le Sentier. Avec la récente ouverture de Tiger Milk, bientôt Plaq ou encore Liife, la rue d’Aboukir a le vent en poupe. Au menu de…

Glacier 1891, une nouvelle adresse glacière dans le 9ème

En dehors de Melba, le bas 9ème semble avoir été délesté des glaciers artisanaux assez centrés dans Rive Gauche ou dans le 18ème. En courant un matin, on découvre l'ouverture imminente d'un nouvel établissement intitulé lacier 1891, fondé par Stéphane Raymond Bernarbé. Après un…

Wholywood, nouvelle plant based destination dans le Sentier

Une nouvelle adresse healthy annonce son arrivée courant mai rue Mandar. Le Sentier recense désormais un bon paquet d’adresses dans la mouvance healthy mais aucune n’a encore réussi a véritablement tirer épingle du jeu comme ont pu le réussir Nanashi, La Guinguette…

Freddy’s, la cave à manger de l’Empire Trochon

Bar à partager rue de Seine Let Pointus introduce you to Freddy’s, le nouveau bar à manger de la rue de Seine : après Semilla (a qui nous avions mis un carton rouge), Cosi (l’une de nos cantines de quartier) et la Boisonnerie, Drew Harré et Juan Sanchez, les…

TigerMilk, nouveau restaurant Sud-Américain dans le Sentier

On ne cesse de le dire, les fonds de commerce de vêtements ne cessent d'être remplacés par des spots à food trendy dans le Sentier. Après l'installation récente Monsieur Printemps (rouleaumaniaque), d'Avocateria (avocatmaniaque), de Plaq (chocomanique), c'est au tour de…

Plaq, une nouvelle manufacture de chocolat « bean to bar » rue du Nil

Une nouvelle manufacture de chocolat s’installe bientôt au 4 rue du Nil : Dans mon Nil à moi à y a fruits et légumes, mon poisson et ma viande, mon fromage et mon pain, mon vin et mon café, mes restaurant préférés et bientôt mon chocolat à moi C’est ce que…

Rolls, restaurant de très très bons rouleaux de printemps ?

Après Monsieur Printemps, Rolls, vient s'installer 29 rue des Jeûneurs dans le 2ème arrondissement en plein coeur du Sentier. La vitrine annonce de très très bons rouleaux de printemps. L'intérieur va un peu plus loin en matière de déco que les cantines à déj' voisines avec du…