La saison des galettes est ouverte : Neroli par Ladurée
Une version revisitée aux notes orientales Cette année, Pointus a choisi de sortir des sentiers battus : c’est vers la galette Neroli de la Maison Ladurée que nous nous sommes tournés. Avec une pâte feuilletée classique, garnie d’une crème d’amande à la…
Matthew Kenney signe un menu vegan pour les Ladurée Parisiens
Un chef californien vegan à Paris Nous vous avions déjà parlé du grand Matthew Kenney lors de notre dernière couverture des USA et notamment de la Californie où nous avions eu l’immense plaisir de découvrir l’un des flagships du chef : son restaurant Plant Food +…
Koqon, l’adresse végétarienne de la Ligne Gourmande dans le 2ème
Croyez-moi, on ne s’emmerde pas avec les bowls de Koqon : relief, textures, saveurs… tout y est. Plus axée sur le coffeeshop, l’adresse n’a pas à rougir de ses proposition salées. Les desserts, s’inscrivent dans une démarche saine, avec moins de sucre mais toujours…
Impronta, glaces vegan rue des martyrs
Impronta est un nouveau glacier venu s’installer rue des Martyrs. Proposant des glaces vegan, ce nouveau concept vient servir une demande de plus en plus marquée mais encore très peu développée à Paris. Seul Wild and the Moon et quelques autres marques proposent des glaces vegan…
Mûre, notre café-cantine végétarienne favorite à Paris
Une excellente cantine de quartier Mûre c’est tout simplement notre cantine favorite à Paris : pas de mobilier brandé, pas de fioriture inutile, mais la simplicité. Vous trouverez en effet chez Mûre, bistrot sain d’un nouveau genre, des légumes à foison, des soupes…
Bob’s Bake Shop à la Halle Pajol
On connaissance Bob’s Kitchen, la cantine de poche située rue des Gravilliers. On a cette fois-ci déjeuner chez Bob’s Bake Shop, maison mère située dans le 18ème au coeur de la Halle Pajol. Les commandes s’y font toujours en anglais mais l’espace à pris…
Umami Matcha Café, épicerie, restaurant : notre perle du Japon !
Comme son nom l’indique, Umami est un établissement délibérément tourné vers le japon. Dès l’entrée, la problématique du CHOIX s’impose aux gourmets, puisque le lieu allie produits d’exception dans sa zone épicerie, espace de vente à emporter pour les…
Breizh Cafe, la crêperie s’installe à Montorgueil
D’abord découvert en Bretagne, nous avons ensuite côtoyé l’adresse du Marais, puis celle de Saint-Germain des Près avec sa très séduisante terrasse. C’est maintenant rue des Petits Carreaux en plein coeur du quartier Montorgueil que Breizh Café s’est…
L’Honoré, nouveau restaurant nature de Thierry Marx au Mandarin
Un lieu exclusif Un déjeuner au Mandarin Oriental ? Pourquoi pas alors que tous les parisiens avaient déserté la Capitale en plein été ! C’est donc plein d’entrain que nous franchissons les portes vitrées du célèbre Hôtel situé Rue Saint-Honoré pour pénétrer dans un…
Café Soucoupe, cantine quali biobo adorée dans le 9ème
Tenue par deux femmes, le Café Soucoupe est certainement le coffeeshop le plus agréable du quartier. Très appréciée par les copines, elle ravie les exigeants du quartier Poissonnière. Cantine à tout – très bien -faire, cette Soucoupe propose aux affamés et assoiffés du…
Judy, cantine qualitarienne et gourmande du 6ème
Une cantine healthy de qualité Judy rime avec ovni et ce n’est pas pour rien ! Ce vaisseau de clarté implanté au 18 rue de Fleurus propose aux gourmets healthy du quartier une cuisine essentiellement végétale, plutôt très bien sentie et gourmande. En entrant, on découvre…
Shakespeare and Company Café by Bob’s Bake Shop
Quoi de plus naturel que de siroter un excellent café, tout en se délectant d’ouvrages littéraires anglo-saxons ? Cela fait depuis les années 1960 que la célèbre et anthologique librairie Shakespeare and Co. située en face de Notre-Dame, zieute le local de stockage…