Restaurant Les Chouettes, ça vole haut dans le Marais

Ca vole du côté des Chouettes dans le Marais. Ne connaissant ce lieu que de réputation, on s'attendait à le voir davantage concentré sur le cadre que l'assiette. C'était juger trop vite ! L'espace divisé sur trois étages est tout simplement grandiose sa verrière majestueuse de…

Maison Vosges, pains, gâteaux, cafés de terroirs rue Tiquetonne

Vosges, nouveau venu sur la rue Tiquetonne, s'inscrit dans la nouvelle vague d'artisans exigeants qui réduisent leur offre pour ne proposer que du bon : Coffeeshop, boulangerie, pâtisserie, la Maison Vosges coche les trois cases avec exigence.  D'un côté, le café, par la maison…

Nouveau flagship Wild and The Moon au marché Saint Honoré

Nouveau flagship de notre Wild and The Moon favori autour du Marché Saint-Honoré, qui va un cran plus loin avec un superbe lieu de destination. Avec un îlot central de taille impressionnante, une décoration soignée et végétale et une gamme de produits toujours 100% biologiques…

Simple, cantine végétale hautement qualitative

Chez "Simple", tout n'est pas aussi simple qu'il n'y parait ! Dans cette cantine saine tendance végétarienne, qui baigne dans une atmosphère d'auberge familiale bouillonnante, les mamans servent une cuisine bourrée de coeur et de bons sentiments. Le rapport gourmandise / plaisir…

Umami Matcha Café, épicerie, restaurant : notre perle du Japon !

Comme son nom l'indique, Umami est un établissement délibérément tourné vers le japon. Dès l'entrée, la problématique du CHOIX s'impose aux gourmets, puisque le lieu allie produits d'exception dans sa zone épicerie, espace de vente à emporter pour les pressés et espace de…

Crezla, spot à déj 100% bio dans le Sentier

Situé au 140 rue Montmartre, Crezla est un nouveau spot petit-déjeuner, déjeuner et goûter. On sait déjà qu'ils ont du mobilier écologique fait à partir de bouteilles recyclés. L'adresse propose une offre simple mais bien faîte de bons produits saisonniers : salades et…

M LA VIE, nouvelle cantine veggie-vegan près de Bourse

Une nouvelle super adresse vient d’ouvrir à deux pas de la Bourse... M La Vie. Son mojo : proposer une offre saine, raisonnée et végétarienne dans un quartier dynamique. Nous avons eu la chance de rencontrer Laetitia Recayte, la propriétaire, qui a quitté le monde de…

Jozi Café, coffeeshop de Johannesburg en plein quartier latin

Petite perle nichée sur les flancs de la Montagne Saint Geneviève, JOZI est un coffeeshop agréable et très accessible, porté par une équipe tout droit venue de Johannesburg. On y vient pour siroter leur café de spécialité, avec une sélection des meilleurs torréfacteurs qui…

Boulangerie Nicolas Flamel rue de Montmorency

Oyez Oyez ! La boulangerie artisanale Nicolas Flamel ouvrira ses portes fin avril 2018 au 34 rue de Montmorency dans le 3ème arrondissement. L'adresse y proposera des pains tradition et biologiques, des viennoiseries et des pâtisseries. Derrière l'Auberge Nicolas Flamel, qui…

L’étoile du Berger, la boulangerie de Franck Debieu dans le 6ème

A l'initiative de L’Étoile du Berger, Franck Debieu, un artisan au savoir-faire traditionnel, oeuvrant depuis 1994 au développement de techniques de fermentation sur levain. Exigeante dans l'âme, sa boulangerie est exemplaire et source notamment des farines CRC (Culture…

Itacoa : nouvelle adresse du chef Rafael Gomes rue Saint Denis

On chuchote à l'oreille de Pointus qu'une nouvelle adresse, au joli nom Brésilien d'Itacoa vient d'ouvrir rue Saint-Denis. C'est Rafael Gomes, Chef Brésilien installé à Paris depuis 3 ans et notamment passé par les fourneaux de Grandcœur qui est à l'initiative de cette table…

Moodiz, spot à déj healthy rue Blanche

Attirés par la devanture en angle de Moodiz et déjà repéré sur Too Good To Go, nous avons poussé la porte de cette cantine de poche moderne, à la déco boisée et aux larges baies vitrées donnant sur la Rue Blanche. Nous comprenons rapidement en sillonnant le menu que l'adresse ne…