Marso and Co, tapage gustatif dans le 13ème l’adresse de Tomy Gousset
C’est dans le 13ème arrondissement à quelques encablures de Denfert que Tomy Gousset chef émérite franco-cambodgien a ouvert sa troisième adresse : Marso and Co. Il fait partie de ces rares chefs à avoir pris comme fief la Rive Gauche : avec sa table étoilée Tomy and Co dans le…
Sellae, la nouvelle table de Thibault Sombardier qui régale le 13ème
Situé dans une zone du 13ème arrondissement paisible et familiale, Sellae est la nouvelle table de Thibault Sombardier. En salle c’est Axel et Emeric qui animent le bal, et sortent des assiettes encore fumantes de la cuisine du chef Matteo Vianello. Leur attention,…
IT pour Italian Trattoria, une cantine bio du 13ème
Une cantine italienne au coeur de la BNF IT Italian Trattoria est véritablement notre coup de cœur du mois, qui se situe dans le nouveau quartier en vogue de la BNF. Entouré de chaînes adaptées aux besoins des travailleurs alentours, Italian Trattoria se démarque par sa…