La Maison de Julia, chambres d’hôtes de charme à Albi
La Maison de Julia est une « auberge de charme » située à quelques pas du magnifique cœur historique d’Albi. Cette belle demeure, que Julia et Camille ont entièrement réhabilité avec beaucoup de goût (meubles d’inspiration scandinaves, chambres spacieuses et joliment…
Natura Café, restaurant vegan sur la place d’Albi
Natura Cafe est ne adresse végétarienne tout juste ouverte sur la place du Marché, par un Brésilien et une locale ayant tenu un café similaire à Londres pendant plusieurs années. Avec un accueil chaleureux ,des convictions et des engagements par rapport au vivant Natura Café est…
Tarn, Lot, Albi, Gaillac – Roadtrip au coeur du terroir d’Occitanie
Guide GastronomiqueOccitaniePart 2 : Tarn Lot Entre l’azuréenne côte méditerranéenne, la sauvage côte Atlantique et la chaine des Pyrénées se trouve un vaste territoire (plus grande région française) regroupant 13 départements, désormais regroupés sous un nom de terre lointaine…
Les Jardins by La Cloche, restaurant du MGallery à Dijon
Les Jardins by La Cloche, est le restaurant bistronomique du Grand Hôtel La Cloche, un établissement 5 étoilesMGallery où nous avons séjourné. C’est dans un cadre contemporain d’exception, aux tonalités sombres et au mobilier raffiné, que le restaurant propose aux…
Grand Hôtel La Cloche Dijon, MGallery 5* d’exception
Lors d’un séjour dans la sublime ville de Dijon, Pointus a choisi de séjourner dans un MGallery du groupe Accor que nous apprécions particulièrement pour le caractère unique de chacun de ses hôtels. Le Grand Hotel La Cloche, est idéalement situé à quelques minutes à pied…
Shanti, une pépite végétarienne à Dijon
Pointus s’attache toujours à dénicher une pépite végétarienne dans chacune des villes que nous visitons. A Dijon, c’est Shanti qui nous tapera dans l’oeil pour un dîner holistique d’une justesse absolue. Avec sa devanture colorée, Shanti ne passe pas…
Le Duèze, dîner d’exception par Julien Poisot au Château de Mercues
A la table étoilée du Château de Mercuès le Duèze, officie Julien Poisot, un talentueux chef qui met en avant avec une équipe en cuisine, des produits d’exception sourcés localement chez des artisans aux valeurs ancrées. Une étoile en terrasse Quoi de plus plaisant que…
Château de Mercues, l’exceptionnel, l’unique, le paisible
Le Luxe prend des formes variés et s’incarne au Château de Mercues avec raffinement et subtilité. Ce havre de paix exclusif, s’insérant au coeur de sa nature environnante, tire le meilleur de son terroir local pour proposer à ses hôtes des séjours…
Le Bistrot du Château, immanquable table de Mercues !
Nous découvrirons le premier soir de notre séjour au fabuleux Château de Mercues, son menu bistronomique. Nous partirons sur des propositions estivales, aux saveurs marquées par la qualité des produits utilisés. Une table d’exception accessible Les festivités…
La Pomme de Pin, institution italienne de Ramatuelle
En terme d’ancienneté, la Pomme de Pin fait partie de ces restaurants qui régalent les papilles des Tropéziens depuis de nombreuses années. Comptant de nombreux habitués, locaux ou saisonniers de passage sur cette belle partie de la côte préservée des touristes,…
City Guide gastrono-curieux de Toulouse, ville rose au coeur de l’Occitanie
Guide gastronomique et épicurien de l’Occitanie Entre l’azuréenne côte méditerranéenne, la sauvage côte Atlantique et la chaine des Pyrénées se trouve un vaste territoire (plus grande région française) de 13 départements, désormais regroupés sous un nom de terre lointaine…
Le Cénacle, Un repas mémorable, dans un cadre historique !
Le Cénacle, est une raison de plus de fréquenter les restaurants d’hôtels. Logé dans l’hôtel Mgallery La Cour des Consuls, ce restaurant est d’une élégance rare, une perle de gastronomie que les connaisseurs gastronomes se chuchotent avec parcimonie : hotel…