Mûre, notre café-cantine végétarienne favorite à Paris

25, Juin, 2017 | 2ème, Abordable, Boire, Coffeeshop, Fauché, Manger, Paris, Patisserie, Ptits déj / brunch, Rive Droite, Salon de thé, Sucré, Sur le pouce, Terrasse, Tops, Veggie

Note

Mûre c’est tout simplement notre endroit favori à Paris : pas d’étoile, pas de mobilier brandé, pas de fioriture inutile, mais la simplicité. Vous trouverez en effet chez Mûre, bistrot sain d’un nouveau genre, des légumes à foison, des soupes aux épices bien dosées et des produits toujours ultra frais.

On s’assoit sur l’un des fauteuils bien molletonnés, tout en sirotant de bons jus frais pressés chaque jour en fonction des produits disponibles au marché. On se laisse aller aux grandes assiettes du weekend, comprenant une soupe, deux généreuses salades, une part de quiche et une tranche de fromage, le tout facturé 15 euros.

Chez Mûre la bonne humeur est de mise, les serveuses souvent étrangères sont hyper friendly et sauront vous conseiller ! Sachez que chez Mûre 90% des fruits et légumes sont bios (mais l’adresse ne communique pas spécialement dessus). En termes de goûts, les légumes sont hyper punchy et toujours super frais.

Côté dessert on a désormais nos petits préférés : le moelleux (décliné en fonction des saisons) est une tuerie sans gluten dont on se délecte sans fin, on aime aussi les petites madeleines fraiches au miel ! On sort de là en prenant une claque de vitamine ultra concentrées, car entre les jus healthy, les salades ultra-grainées et les épices anti-oxydants, notre corps en sortirait presque déboussolé !


Pour conclure : Si vous n’avez pas encore testé Mûre, cet endroit deviendra votre cantine (tout notre entourage y a eu droit). On est carrément accros, d’ailleurs dès qu’on s’éloigne de Paris on ne pense qu’à une chose :  revenir !


Mûre