La cuisine des gens qui sèment : enfin le livre de recettes de Mûre

Nous l’attendions depuis plusieurs années le livre de recettes de notre cantine végétarienne parisienne favorite Mûre ! Arnaud Dalibot le fondateur a travaillé d’arrache pied avec ses cuisiniers pour élaborer ce livre qui condense les recettes servies chez Mûre. Des…

Tibits, le concept Suisse végétarien au poids à Londres

Après la Suisse, Londres pour l’empire Hilt Comme nous vous l’avons partagé il y a quelques années, Zurich est un peu le temple de la cuisine végétarienne. Tibits, est un concept de restaurant au poids, avec buffet magistral central proposant toutes sortes de mets…

Veghetti, nouveau restaurant vegan dans le coeur Sentier

Oyez, Oyez. Une nouvelle cantine vegan a ouvert ses portes dans le Sentier en ce mois d’août dernier. Au cas où vous seriez passé à côté, l’adresse se situe au 52 rue d’Aboukir 75002 Paris. Ce quartier qui voit fleurir très régulièrement de nombreuses nouvelles…

Yaya, un vent de Méditerranée souffle sur le 19ème

YaYa, c’est le surnom de la grand-mère Grecque des frères Chantzios, à l’origine des célèbres huiles d’olive Kalios. Ces derniers se sont associés au serial restaurateur Juan Arbelaez, pour ouvrir ce spot héllénique rayonnant, dont tout le monde parle en 2019. Et l’aïeule…

Rose Bakery by Le Bon Marché : spot déj bio et healthy

Un spot à déjeuner healthy dans le Bon Marché Rose Bakery, lieu hybride faisant à la fois traiteur, restaurant et salon de thé, est présente dans le 9ème arrondissement, le 3ème et le 12ème arrondissement. Plus récemment, l’adresse a pris ses quartiers de façon permanente…

Tannat, la bistronomie végétale rayonne à Paris

Le menu végétal de Tannat, adresse bistronomique du 11ème Depuis le début de l’année, Tannat, table bistronomique du 11ème arrondissement, propose un menu végétal à 35€ le soir. C’est avec beaucoup d’attente que nous sommes allés découvrir cette version du menu, réalisée à…

Le brunch vegan de la Guiguette d’Angèle à l’Alcazar

Le brunch d’Angèle Ferreux-Maeght à l’Alcazar Le saviez-vous ? La Guiguette d’Angèle investit tous les weekends la cuisine de l’Alcazar, pour proposer le dimanche midi son brunch vegan. Pointus a pu tester ce gargantuesque festin, au prix de 41€ avec buffet à…

Mandarine et Capucine, un nouveau café fleuriste dans le Sentier

Vous connaissez Peonies Café dans le 10ème, c’est au tour de Capucine & Mandarine d’ouvrir ses portes rue d’Aboukir dans le Sentier. Avec la récente ouverture de Tiger Milk, bientôt Plaq ou encore Liife, la rue d’Aboukir a le vent en poupe. Au menu de…

Sablés vegan et sans gluten à la noisette et cacao

Terminer un repas sur une délicieuse note sucrée : oui ! Toujours même, mais sur une note trop sucrée jamais… C’est ainsi que j’en suis arrivée à la recette dérivée d’une amie, que lui avait donné sa grand-mère et que je vous livre ci-dessous. Elle vous…

Mûre, notre café-cantine végétarienne favorite à Paris

Une excellente cantine de quartier Mûre c’est tout simplement notre cantine favorite à Paris : pas de mobilier brandé, pas de fioriture inutile, mais la simplicité. Vous trouverez en effet chez Mûre, bistrot sain d’un nouveau genre, des légumes à foison, des soupes…

Nelson’s, nouvelle brasserie XXL dans le quartier des Halles

Ouvert depuis 1 semaine, Nelson’s ne passe pas inaperçu dans les rues du nouveau quartier des Halles : faisant face au square Nelson Mandela, l’établissement s’installe sur deux étages et arbore une décoration intérieure unique signée par l’agence…

Nouveau flagship Wild and The Moon au marché Saint Honoré

Nouveau flagship de notre Wild and The Moon favori autour du Marché Saint-Honoré, qui va un cran plus loin avec un superbe lieu de destination. Avec un îlot central de taille impressionnante, une décoration soignée et végétale et une gamme de produits toujours 100% biologiques…