La Grée des Landes, Hôtel Spa Yves-Rocher en immersion naturelle
Le bien-être se traduit par une multitude d’actions, de caractéristiques, de définitions, qui passent notamment par l’organisation des espaces, volumes et l’intégration de la lumière au bâtiment. Si l’on devait citer un lieu qui agrège l’ensemble de ces éléments au point de…
L’Auberge Basque, demeure de charme par Cédric et Marion Béchade
C’était attentistes que nous arrivions à l’Auberge Basque, une demeure 4* située à Saint-Pée-sur-Nivelle, tenue par Marion et le Chef Cédric Béchade. La promesse était la suivante : immersion au cœur de la nature basque pour une nuitée dans un établissement 4* Relais…
L’Auberge Basque, table gastronomique de Cédric Béchade
La table de l’Auberge Basque orchestrée par le chef Cédric Béchade Lors de notre séjour à l’Auberge Basque, sublime demeure Relais et Châteaux, nous avons vécu l’expérience entière en dînant à la table de Cédric Béchade située en rez-de-chaussée. Avec sa…
L’Atelier de Gaztelur, table d’exception en plein coeur de la nature
Notre attendions notre arrêt à l’Atelier de Gaztelur tenu par Isabelle et le chef Alexandre Bouquet avec impatience. Dès le dépôt de la voiture sur le parking, on comprend que l’on atterrit dans un endroit à part, atypique et sublime. Un restaurant étoilé dans une…
Lore Ttipia, restaurant de l’Auberge Ostape hôtel 5* de Bidarray
Le Lore Ttipia est la table de l’Auberge Ostapé où nous avons séjourné pendant deux nuits immergés en pleine nature. Orchestré par le chef Cédric Roubin, d’origine Bordelaise, il est notamment passé par le Louis XV à Monaco, le 59 Pointcarré et le Relais Plaza à…
Auberge Ostape, hôtel 5* immergé en pleine nature basque
Il vous faudra rentrer dans les terres Basques pour découvrir L’Auberge Ostape, un hotel 5* Relais du Silence situé à Bidarray. Cette hôtel 5*, Relais du Silence, s’étale à flanc de colline et propose une retraite d’exception reposante en pleine nature. Avec…
Fontevraud, Hôtel 4* au coeur de la plus grande abbaye d’Europe
Un hôtel design dans une abbaye du XIIème siècle L’Abbaye de Fontevraud, c’est ce monumental site historique du XIIème siècle, dont la moitié des collègues de bureau n’ont jamais entendu parler… Pourtant récemment restauré, avec l’appui d’un…
Feitoria, un étoilé Michelin dans le classieux hôtel Altis Belem
Un restaurant Michelin dans la partie culturelle de Lisbonne Accueillis en grande pompe par une brigade de serveurs élégamment accoutrés, on s’assoit à notre généreuse table étoilée Michelin au joli nom de Feitoria. Après avoir découvert une vaste salle carrée, décorée…
Restaurant Alain Llorca : en apesanteur provencale
Une table provençale sur les hauteur Nul besoin de retracer le parcours exemplaire d’Alain Llorca, chef émérite passé notamment par le Moulin de Mougins pour finalement s’installer à son compte en ouvrant son hôtel-restaurant sur les flancs de Saint-Paul de Vence. De passage…