Boost immunitaire : 1 mois de Magnésium liposomale avec Altrient
Breveté pour sa méthode unique permettant une absorption maximale de ses produits, la marque Altrient a notamment convaincu Kim Kardashian et Gwyneth Paltrow qui en sont adeptes. Après notre article sur la vitamine C, c’est au tour du magnésium de passer sous notre loupe…
Boost immunitaire d’un mois de Vitamine C liposomale Altrient
Breveté pour sa méthode unique permettant une absorption totale de la vitamine C, la marque Altrient a notamment convaincu Kim Kardashian et Gwyneth Paltrow qui en sont adeptes. Avec sa formule super clean : Vitamine C, alcool pour la conservation et liposome à la protéine de…
Holidermie, la marque cosméto-couture de Melanie Huynh
Totem de beauté Découvrir Holidermie c’est pénétrer le monde de la beauté avec raffinement tant les produits de la marque s’inscrivent dans une esthétique épurée particulièrement soignée. Ce n’est donc pas étonnant d’apprendre que Melanie Huynh, la fondatrice est une ancienne…
Gastronomie à lire : David Toutain raconte sa cuisine
David Toutain, a pris la plume pour conter son univers culinaire, ses influences et ses recettes. Un livre sublimé par les photos de Thai Toutain. Il parle de la Normandie, lieu ayant marqué son enfance, de son amour pour les produits et son respect de la saisonnalité. Il parle…
Les Incontournables, 10 chefs engagés pour une gastronomie responsable
Alerte bientôt dans vos libraires ! Les incontournables, 10 chefs engagés dans une gastronomie responsable. Un très bel ouvrage, qui tire le portrait de chefs passionnés et engagés. Ils œuvrent pour une cuisine respectueuse de l’environnement et qui valorise leur terroir local.…
Le Domaine Entras, moment de partage avec Michel Maestrojuan en Casgogne
Une incroyable rencontre sur les routes gersoises. Moment de partage pendant plusieurs heures passé avec la famille Maestrojuan produisant des vins depuis 1968. Michel a converti le domaine en Bio : il travaille sur des cuvées audacieuses et natures, à l’image de Lo Ceù coup de…
Tannat, la bistronomie végétale rayonne à Paris
Le menu végétal de Tannat, adresse bistronomique du 11ème Depuis le début de l’année, Tannat, table bistronomique du 11ème arrondissement, propose un menu végétal à 35€ le soir. C’est avec beaucoup d’attente que nous sommes allés découvrir cette version du menu, réalisée à…
Le filtre à eau Doulton pour un mode de vie plus responsable
Pourquoi s’orienter vers un filtre à eau ? Quand on rentre dans l’univers du questionnement et que l’on réoriente ses comportements vers un mode de vie plus sain, tourné vers le monde et l’environnement, le sujet de l’eau passe sur le grill… L’humain en étant composé à…
Père Cazottes, raconte nous une histoire…
Un domaine familial en biodynamie C’est après avoir dîner chez Bonhomie que nous avons découvert le vin Champêtre produit dans le sud de la France par la famille Cazottes sur leur domaine en biodynamie. Une étoile sur ma map et quelques mois plus tard, nous voilà de…
La table du Chateau de Saint-Roux : cuisine gourmande et potager
Lors d’un séjour à la Ferme d’Augustin, table-hôtel du Golfe de Saint-Tropez, nous avons fait un escapade le Château Saint-Roux pour y découvrir sa table locavore. Le Château Saint-Roux est une charmante ferme-auberge, située au Cannet des Maures dans la Réserve…
Château de la Tour de l’Evêque, vignoble bio à côté de Saint-Tropez
Lors d’une escapade dans le golfe de Saint-Tropez, pour découvrir la Ferme d’Augustin, notre table a accueilli au déjeuner une fabuleuse bouteille du Domaine de la Tour de l’Evêque, installé à Pierrefeu du Var. Propriétaire du domaine depuis 1933, la famille…
Fabien Jouve vigneron indépendant du Lot : visite au Mas del Perié
Fabien Jouves fait partie du cercle très restreint des vignerons de l’AOC Cahors (Lot), voire plus largement du Sud-Ouest, à être parvenu à se faire un nom à Paris, et jusqu’à plusieurs très belles tables en France et à l’international… Situé à 20 minutes du Château de Mercuès,…