Le Bistrot du Château, immanquable table de Mercues !
Nous découvrirons le premier soir de notre séjour au fabuleux Château de Mercues, son menu bistronomique. Nous partirons sur des propositions estivales, aux saveurs marquées par la qualité des produits utilisés. Une table d’exception accessible Les festivités…
La Pomme de Pin, institution italienne de Ramatuelle
En terme d’ancienneté, la Pomme de Pin fait partie de ces restaurants qui régalent les papilles des Tropéziens depuis de nombreuses années. Comptant de nombreux habitués, locaux ou saisonniers de passage sur cette belle partie de la côte préservée des touristes,…
City Guide gastrono-curieux de Toulouse, ville rose au coeur de l’Occitanie
Guide gastronomique et épicurien de l’Occitanie Entre l’azuréenne côte méditerranéenne, la sauvage côte Atlantique et la chaine des Pyrénées se trouve un vaste territoire (plus grande région française) de 13 départements, désormais regroupés sous un nom de terre lointaine…
Le Cénacle, Un repas mémorable, dans un cadre historique !
Le Cénacle, est une raison de plus de fréquenter les restaurants d’hôtels. Logé dans l’hôtel Mgallery La Cour des Consuls, ce restaurant est d’une élégance rare, une perle de gastronomie que les connaisseurs gastronomes se chuchotent avec parcimonie : hotel…
Restaurant Sept, un dîner à la table de Guillaume Momboisse
Le Sept, restaurant tenu par le chef Guillaume Momboisse est une table fraîchement décorée par le guide à Toulouse que très peu de locaux n’ont encore expérimenté. Les quelques photos glanées sur instagram laissaient présager de belles compositions autour d’une…
Graine de Pastel, la renouveau d’une fleur oubliée
Graine de Pastel est une marque exigeante Toulousaine de cosmétiques naturels réalisés à partir de graines de Pastel, lancée par Carole Garcia entrepreneur visionnaire. Formulés et fabriqués dans le Sud-Ouest, les soins cosmétiques de la marque Graine de Pastel sont vendus dans…
Bwamoa, boissons insolites à toulouse
Bwamoa est une marque de boissons atypiques, créée à Toulouse par Vincent, un reconverti des bureaux (et oui encore !), qui après de nombreux voyages en Asie et sa découverte des bubble tea s’est lancé dans l’aventure entrepreneuriale. Il crée dans sa boutique des…
Bello & Angeli, les chocolatiers modernes de Toulouse
Alerte pépite chocolatée !!! La boutique chocolatière (mais pas que !) Bello & Angeli, située au coeur du vieux de Toulouse, est une improbable affaire de famille tenue par David et Sébastien, deux cousins que nous avons eu la chance de rencontrer. Passionnés de voyageS,…
Sandyan, pâtisserie moderne de Yannick Delpech à Toulouse
Yannick Delpech, chef renommé à la tête de l’Amphytrion (1*) un restaurant gastronomique, a ouvert une boutique-salon de thé dédiée à la pâtisserie haut de gamme au coeur de la Ville Rose. La jolie boutique, aux couleurs pastels enfantines, propose un espace vente au…
Les P’tits Fayots, emblème de la bistronomie à Toulouse
Aziz Mokhtari accueille les affamés du quartier du Capitole à Toulouse dans son néobistrot habillé de pièces chinées et gâte ses convives d’une belle alcôve donnant directement sur ses cuisines. Les propositions du chef sont compactées dans des menus serrés (surtout au…
Invita Fresh Food : pépite de restaurant vegan à Toulouse
Le prix de la meilleure cantine vegane toulousaine est attribué à… Invita ! Nos guides de villes intègrent toujours une cantine sans produit carné, idéalement vegan, biologique et éthique. Dans la ville de Toulouse, nous avons jeté notre dévolu sur Invita Fresh Food, une…
Ma Biche sur le Toît, la bistronomie prend de la hauteur
Haut perchée sur le toit des Galeries Lafayette et dominant les toits de Toulouse, cette biche voltige haut dans le ciel…nous ne donnions pas nécessairement très cher à ce genre de lieu, parfois davantage concentré sur le cadre que l’assiette. C’était juger trop vite…