Maison d’hôtes spectaculaire à Carqueiranne avec vue mer
Nichée dans la charmante ville de Carqueiranne, sur ses hauteurs, la Maison de Justine est un sanctuaire de beauté, lieu de villégiature pour un séjour de détente luxueux. On posera la voiture dans la propriété sous les pins accueillis par les cigales fraîchement arrivées, pour…
Un cocon à louer au coeur de la nature à Evenos
Nichée sur les hauteurs d’Evenos, sanctuaire naturel baigné de nature provençale, mais à quelques minutes seulement de l’agitée Cote d’Azur, la maison de Michelle à louer sur Airbnb est l’incarnation du petit coin de paradis paisible et ressourçant. La…
La Maison Long : lieu de villégiature unique à Ollioules
Outre le fait que Stéphanie soit une hôte exceptionnelle, très à l’écoute, sa maison l’est tout autant pour son atypicité. Datant du 12ème siècle elle a récemment fait l’objet de lourdes rénovations que Stéphanie offre à la découverte de ses convives. Positionnée au coeur de la…
Le Clair de la Plume, maison de charme gastronomique à Grignan
Situé au coeur de Grignan, magnifique village historique de la Drôme, à quelques kilomètres d’Avignon, Le Clair de la Plume est un lieu idéal pour une retraite confidentielle dans ces fabuleuses terres du sud. Une fois remontée la ruelle magnifiquement préservée sur porche…
Dîner 4 mains au Clair de la Plume : Julien Allano reçoit Glenn Viel
Le Clair de la Plume table gastronomique du restaurant éponyme, a adopté une philosophie locavore incarnée par le chef Julien Allano, qui pioche dans les meilleurs produits que sa région a à offrir, pour constituer chaque jour son menu. Sensible à la gastronomie raisonnée et à…
La Ferme d’Augustin, le secret le mieux gardé de la baie de Saint-Tropez
Il y a des lieux qui marquent par leur authenticité, ce fut le cas de la Ferme d’Augustin, un hotel-restaurant confidentiel et familial situé à Ramatuelle à seulement quelques enjambées de la célèbre plage «Tahiti ». Vous ne trouverez ici aucune marque de richesse bling…
La table du Chateau de Saint-Roux : cuisine gourmande et potager
Lors d’un séjour à la Ferme d’Augustin, table-hôtel du Golfe de Saint-Tropez, nous avons fait un escapade le Château Saint-Roux pour y découvrir sa table locavore. Le Château Saint-Roux est une charmante ferme-auberge, située au Cannet des Maures dans la Réserve…
Château de la Tour de l’Evêque, vignoble bio à côté de Saint-Tropez
Lors d’une escapade dans le golfe de Saint-Tropez, pour découvrir la Ferme d’Augustin, notre table a accueilli au déjeuner une fabuleuse bouteille du Domaine de la Tour de l’Evêque, installé à Pierrefeu du Var. Propriétaire du domaine depuis 1933, la famille…
La Table d’Augustin, cuisine traditionnelle provençale et potager
Réputée pour sa Ferme où nous séjournions, la Table d’Augustin mise tout sur la qualité des produits de son terroir : Huile d’olive, vin micro-parcellaire, fruits et légumes cultivés en permaculture, une grande partie de ces produits sont cultivés directement sur leur domaine.…
La Pomme de Pin, institution italienne de Ramatuelle
En terme d’ancienneté, la Pomme de Pin fait partie de ces restaurants qui régalent les papilles des Tropéziens depuis de nombreuses années. Comptant de nombreux habitués, locaux ou saisonniers de passage sur cette belle partie de la côte préservée des touristes,…
Restaurant Alain Llorca : en apesanteur provencale
Une table provençale sur les hauteur Nul besoin de retracer le parcours exemplaire d’Alain Llorca, chef émérite passé notamment par le Moulin de Mougins pour finalement s’installer à son compte en ouvrant son hôtel-restaurant sur les flancs de Saint-Paul de Vence. De passage…