Plénitude, le restaurant d’Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Plénitude : « État de ce qui est à son plus haut degré de développement, qui est dans toute sa force, son intensité ; intégralité » (définition du Larousse). On croirait la définition du Larousse tout droit écrite sur le retour d’un dîner au restaurant nouvellement triple…

Juice N’Soup : la nouvelle cure de Wild & The Moon

Le printemps est une phase de transition, de passage : l’hiver avec son froid, ses repas plus riches, et ce repli sur son foyer, laisse place au renouveau, aux températures plus douces, aux envies de légèreté. C’est le meilleur moment pour accompagner cette phase de transition…

Sanjo, ode à la raménologie ! (Paris 1er)

Dans le mini-tokyo des rues Sainte-Anne et adjacentes (Paris 2ème), les ramens sont légions, notamment dans l’adresse culte Higuma. Tout autour, un deuxième « cercle » de nouvelles adresses se développe, dans la même veine culinaire mais avec un vent de modernité : Kunitoraya,…

Restaurent Kei : créatif, efficace et constant

Bien qu’à Pointus nous ne nous faisons aucune religion du sacro-saint classement Michelin chez Pointus, notre première expérience dans un 2* était attendue ! En effet, face à la grande variété de style et d’ambiance des tables 1* (du Chiberta à Toutain, en passant…

Nouveau flagship Wild and The Moon au marché Saint Honoré

Nouveau flagship de notre Wild and The Moon favori autour du Marché Saint-Honoré, qui va un cran plus loin avec un superbe lieu de destination. Avec un îlot central de taille impressionnante, une décoration soignée et végétale et une gamme de produits toujours 100% biologiques…

Maison Plisson, nouvelle adresse autour du Marché Saint-Honoré

On connaissait la première Maison Plisson qui n’a cessé de faire parler depuis sont ouverture il y a trois ans, et c’est désormais place Saint-Honoré, que cette adresse d’exigence à ouvert sa seconde adresse. L’adresse a mis le grapin sur un fond de…

Enfin du bon café à Châtelet, grâce au Café Belleville

Bonne nouvelle en ce début d’année, nous allons enfin pouvoir déguster du bon café à Châtelet. Il vous faudra marcher jusqu’à l’Exception, une boutique située en arrière-côté de la Canopée pour y découvrir le nouveau corner Café Belleville. C’est donc…

Le Fumoir, cuisine suédoise par Henrik Andersson au Louvre

Une brasserie qui en a sous le capot Pour les 20 ans du Fumoir, nous avons décidé de pousser la porte de cette institution jouissant d’une situation privilégiée en face du Louvre ! Ce lieu singulier, dévoile derrière sa banale – mais non moins agréable –…

L’Honoré, nouveau restaurant nature de Thierry Marx au Mandarin

Un lieu exclusif Un déjeuner au Mandarin Oriental ? Pourquoi pas alors que tous les parisiens avaient déserté la Capitale en plein été ! C’est donc plein d’entrain que nous franchissons les portes vitrées du célèbre Hôtel situé Rue Saint-Honoré pour pénétrer dans un…

AG les Halles, le 2ème restaurant d’Alan Geaam

La bistronomie par Alan Geaam Nous avons eu la chance d’assister au slow opening du nouvel établissement AG les Halles. Nous connaissions déjà l’A.G Saint Germain, certainement le restaurant qui porte les plus belles valeurs bistronomiques du quartier, et…