La Mare aux Oiseaux, hôtel 4* mythique du chef Eric Guérin
Plus personne ne présente Eric Guérin tant ce chef émérite a réussi a imposer son identité sur la scène culinaire Française. C’était un rêve que de découvrir cet endroit isolé de Loire Atlantique à la frontière de la Bretagne, qu’il a pensé à son image donc hors-cadre. Chacun…
La Grée des Landes, Hôtel Spa Yves-Rocher en immersion naturelle
Le bien-être se traduit par une multitude d’actions, de caractéristiques, de définitions, qui passent notamment par l’organisation des espaces, volumes et l’intégration de la lumière au bâtiment. Si l’on devait citer un lieu qui agrège l’ensemble de ces éléments au point de…
Indigo Anvers – Nouvel hôtel lifestyle chic très réussi, en plein centre !
Indigo, c’est la marque “urban lifestyle” du Groupe Intercontinental IHG. Nous avions découvert cette marque d’hôtel pour la première fois dans le magnifique Indigo d’El Paso, à la frontière mexicaine des USA, qui avait un vrai goût de bout du…
Chena Huts – Exclusivité sauvage / plus bel hôtel du Sri Lanka !
Dès nos premières recherches sur les hôtels du Sri Lanka, nous avons vite compris que le Chena Huts by Uga Escapes Bénéficiant d’un statut de demi-dieu dans le secteur. En effet considéré comme l’un des plus beaux « hôtels » du pays, cet établissement situé en plein cœur…
Shangri-La Hambantota : luxe et voluptée tropicale
Sur la paradisiaque côte sud du Sri Lanka, l’intensité touristique et les hôtels en bord de mer se raréfient à mesure que l’on progresse vers l’est, en direction du Parc National de Yala. Depuis la très touristique mais néanmoins agréable Galle, parcourir cette…
The Sun House : Maison coloniale sur les hauteurs de Galle
Gallé constitue une étape incontournable en direction du Sud depuis Colombo. Ce fort Hollandais datant du XVIème siècle est en pleine mutation, avec un vaste programme de rénovation en cours comprenant boutique-hôtels tout neufs (et très chers !), restaurants et cafés branchés,…
Villa Mayurana : un paradis confidentiel, sur les hauteurs du lac Koggala
Edwards Collection et sa sublime Villa Mayurana Le marque Edwards Collection déploie au Sri Lanka une lignée d’hôtels au style oscillant entre enracinement colonial et modernité chic. Etalés principalement entre le centre de Kandy et le sud de Thalpe, les 6 hôtels du…
Kahanda Kanda : raffinement total sur la canopée tropicale
Difficile de s’éloigner de l’idyllique côte du sud du Sri Lanka. L’arrière-pays tropical et vallonné du lac Koggala abrite cependant un magnifique écosystème avec certains des adresses les plus courues du Sri Lanka. Parmi celles-ci se trouve Kahanda Kanda, une…
Four Seasons Mexico City, luxe et plaisirs au coeur de la ville
Après un premier stop dans le sublime boutique hôtel La Valise au coeur du quartier trendy de Roma Norte, nous avons sur le chemin du retour fait un stop au Four Seasons, hôtel 5 étoiles de la ville. Pourtant habitués des expériences hôtelières haut de gamme, les Four Seasons…
Le nouveau Rosewood Puebla à Mexico, un sans faute
La ville de Puebla est un passage obligatoire pour tout voyageur au Mexique. Cette ville colorée, aux multiples atouts culturels, abrite depuis quelque temps un hôtel 5 étoiles du groupe Rosewood. Le patrimoine d’un hôtel réhabilité Le Rosewood Puebla a placé la barre…
Movenpick Hotel Colombo, 5 étoiles au Sri Lanka
Situé le long de la côte de Colombo, le Movenpick Hotel Colombo est l’un des rares hôtels 5 étoiles de la ville et le premier à avoir ouvert dans le pays. Logé dans un imposant bâtiment de 24 étages, il comporte un peu plus de 200 chambres. Il est idéalement situé à équidistance…
Restaurant Ayu, le all day dining du Movenpick Hotel Colombo
Le Movenpick Hotel Colombo abrite trois restaurants, Ayu all-day dining avec une offre en buffet particulièrement diversifiée et qualitative, un restaurant japonais et une brasserie française. Lors de notre séjour à l’hôtel, nous aurons l’occasion de déjeuner et…