Le Petit Boutary : le restaurant qui a tout d’un grand
Le caviar décomplexé dans le 17ème arrondissement Dans une petite rue du 17ème, la Maison Boutary, experte en caviar d’exception, prend des airs bistronomiques ! En, effet, le Petit Boutary, frère du restaurant éponyme à Saint-Germain, s’est installé dans un bel…
Takaramono, tapas nippo-camarguais de haute volée
Il se passe des choses saisissantes dans la cuisine de Takaramono fraîchement installé au 3 rue de la Fidélité. Aux fourneaux, Alexandre Arnal, un sacré personnage, amoureux des produits et de la nature, qui délivre des assiettes voyageuses entre la Camargue (ses origines) et le…
Clover, la micro table inspirée de Jean-François Piège
Le bistronomique “healthy” d’un grand chef Est-ce donc vrai ? le Chef Piège a-t-il vraiment ouvert un restaurant de quartier à deux pas de l’église Saint-Germain des Près ? Ce n’est pas un mirage, Élodie et Jean-François ont investi le Clover…
Xin Gainian, cantine panasiatique de qualité du 6ème
Un cantine de quartier très bien placée Xin Gainian est un restaurant asiatique situé au 55 rue Dauphine tout près de la rue de Buci. Ici aucune discrimination n’est faîte, tous les pays d’Asie sont représentés à la carte. Les bobun vietnamiens, côtoient aussi bien…
Tempero, bistro asiatico-Brésilien très bien senti dans le 13e
Un bistronomique dans le 13ème arrondissement Nous avions été séduits par la cuisine que nous avait proposé Gilles Tessier chez Yuman, en plein coeur du 13eme arrondissement. Nous sommes cette fois-ci revenus dans le quartier pour essayer le restaurant Tempero un mélange de…