Intercontinental Hua Hin, hôtel balnéaire de premier choix
L’Intercontinental est un emblème de Hua Hin, de part la renommée de sa marque connue dans le monde entier. Installé légèrement au nord de Hua Hin, il occupe une place centrale à côté d’un des plus attractif centre commercial de Hua Hin. Orienté vers l’océan, l’établissement en…
Zannier Hotels Phum Baitang joyau de Zannier à Siem Reap
Alors que le Cambodge relance son activité, certains établissement ne désemplissent pas et c’est le cas de Zannier Hotels Phum Baitang, le sublime hôtel du groupe Zannier Hotels dont nous vous avions déjà parlé à Gant. Ce groupe hôtelier familial d’exception, est dirigé par le…
Capella Singapore : Immersion paradisiaque sur l’île de Sentosa
Sur l’île verdoyante de Sentosa, à 10 minutes seulement du centre de Singapour, l’hôtel Capella est certainement le plus chic des oasis pour s’extraire du tumult urbain de cette ville-état. Avec son architecture signature, entre bâtiments coloniaux et design moderne marquant…
Fiamma au Capella : le restaurant de Mauro Colagreco à Singapour
Lors de notre séjour au Capella Singapore, nous avons eu la chance de nous délecter des meilleurs savoir-faire gastronomiques de l’établissement, par un passage au restaurant Fiamma. Cette table aux accents méditerranéens sert petit-déjeuner, déjeuner et…
Le sublime Auriga Spa au coeur du Capella Singapour
Notre séjour au Capella de Singapour sera rythmé par nos passages au Spa Auriga, pour tester les traitements et parcours holistiques que l’établissement a à offrir. Le Auriga Spa, est la brand signature de Capella, qui dispose d’un centre wellness très poussé dans…
FiveElements Bali, un resort wellness sur des terres sacrées
Nous avons sélectionné lors de ce voyage Balinais 2022, les plus beaux établissements orientés sur le wellness. A Ubud, Amrta Siddhi ; à Teggaland OneWorld Ayurvéda ; puis idéalement situé entre Ubud et Canggu, nous avons sélectionné l’incroyable Five Elements, objet de cet…
OneWorld Ayurveda, panchakarma, retraites, détox à Tegallalang Bali
Niché au nord de Ubud, dans les sublimes rizières de Tegallaland, Oneworld Ayurveda est un nouveau resort dédié au bien-être ayurvédique à Bali. Créé par Claude Chouinard un québécois d’une gentillesse sans pareil, l’établissement affiche un positionnement haut de gamme avec…
Detox holistique et ayurvédique à Samadi à Canggu Bali,
What a journey ! Samadi est le centre de yoga le plus réputé de Canggu, où est proposé un programme de cours très pointu et complet avec plus d’une dizaine de cours et événements chaque jour. Le COVID aura permis à Marcello et Vivien, ce couple d’entrepreneurs, de penser une…
AmrtaSiddhi, panchakarma, retraites, détox au coeur de Ubud
A notre grande surprise, l’ayurveda n’est pas encore très démocratisé à Bali malgré le fait que tout soit réuni pour que ce soit le cas. Convaincus depuis des années des bienfaits de l’ayurveda, nous sommes donc mis en quête des établissements s’appuyant sur cette pratique pour…
La Réserve 1785, nouvel hôtel de charme à Canggu Pererenan
Alors que Canggu devient le véritable pôle cosmopolite de Bali, il est très étonnant de constater que la liste des « hôtels » de standing se comptent sur les doigts d’une main (villas mises à part). Cherchez un boutique hôtel 5*, vous n’en trouverez pas…Quelle bonne surprise…
Woods restaurant à Canggu Pererenan : un spot à tester
Il est très compliqué de mal manger à Bali… Pour autant, certains restaurants se démarquent et c’est le cas de Woods Pererenan qui propose une cuisine méditerranéenne, préparée à partir des meilleurs ingrédients locaux. Le lieu est très chaleureux et accueillant grâce à du joli…
Pali restaurant, restaurant familial Indonésien incontournable à Canggu
Pali fait briller la richesse et la finesse des cuisines Indonésiennes. En intégrant des références aux racines culinaires des différentes îles de l’archipel, Pali nous embarque dans un voyage envoûtant aux saveurs épicées, relevées, fraîches, et surtout parfaitement…