Après avoir réalisé votre lait d’amande maison (recette par ici), la voie est libre pour créer vos breuvages signatures.
La mienne est simple et redoutable d’efficacité, elle fait mouche à tous les coups. Inspirée des recette de Wild and The Moon que j’adore, elle occupe mon Vitamix tous les matins.
Ingrédients :
Une cuillère à soupe de charbon
Une date Medjool ou deux date Neglet (plus petites) – si vous n’en avez pas utilisez de préférence du sucre de coco
Une CaC de cannelle
Une CaC de vanille
250ml de lait d’amande
Etapes :
Versez le tout dans le bac du Vitamix
Mixez jusqu’à obtenir un liquide homogène
Servir entre frais et tiède
Une recette efficace, digeste, délicieuse et nourrissante avec du bon sucre et des bon gras.
Idéal pour booster vos matinées, sans alourdir l’estomac.
Celui qui n’a pas goûté un lait d’amande maison, pourra continuer des années à consommer les pseudos laits en brique du commerce. Pourtant, rien n’est plus simple que de réaliser un lait…