M LA VIE, nouvelle cantine veggie-vegan près de Bourse
Une nouvelle super adresse vient d’ouvrir à deux pas de la Bourse… M La Vie. Son mojo : proposer une offre saine, raisonnée et végétarienne dans un quartier dynamique. Nous avons eu la chance de rencontrer Laetitia Recayte, la propriétaire, qui a quitté le monde de…
House of Three Brothers, pâtisserie du tonnerre !
Suite aux recommandations de Fulguropain nous sommes allés tester le KÄSEKUCHEN citron pavot de la pâtisserie moderne House of Three Bothers, tenu par Mirko Schmitt un allemand venu régaler les parisiens rue de Lancry. Cuit dans une base de pâte sablée beurre-amandes, il…
La Prohibition, caviste pépite : vins raisonnés, natures et biodynamiques
Découverte de la Prohibition, un excellent caviste dans le 3ème arrondissement, partageant la même rue que les nouveaux Bains. Avec une sélection de vignobles et vignerons pointus, à l'instar d'Hervé Bizeul, Stéphane Otheguy, le Domaine Achillée... les références parlent…
Jozi Café, coffeeshop de Johannesburg en plein quartier latin
Petite perle nichée sur les flancs de la Montagne Saint Geneviève, JOZI est un coffeeshop agréable et très accessible, porté par une équipe tout droit venue de Johannesburg. On y vient pour siroter leur café de spécialité, avec une sélection des meilleurs torréfacteurs qui…
Etude, une symphonie gustative maîtrisée et apaisante
Il y a des adresses comme celle-ci, qui ne font pas grand bruit et pourtant… La devanture énigmatique et voilée accompagnée de menus végétalo-symphoniques nous ont incité à pousser la porte d’Etude pour y découvrir la cuisine du chef Keisuke Yamagishi. L’épure…
Boulangerie Nicolas Flamel rue de Montmorency
Oyez Oyez ! La boulangerie artisanale Nicolas Flamel ouvrira ses portes fin avril 2018 au 34 rue de Montmorency dans le 3ème arrondissement. L’adresse y proposera des pains tradition et biologiques, des viennoiseries et des pâtisseries. Derrière l’Auberge Nicolas…
Roberta restaurant, l’Italie a du bon à Abbesses !
Passez la place des Abbesses, remontez d’un cran et réjouissez-vous de tomber sur Roberta, une trattoria italienne moderne et viviviante. Lumineuse, animée, colorée, l’adresse s’articule autour d’une grande salle conviviale où fusent antipastis, assiettes…
Le D’Argout, petit frère du Bichat à Montorgueil
Le D’Argout, petit frère du Bichat vient d’ouvrir ses porte dans la rue piétonne éponyme au numéro 69. Si nous n’avons pas encore eu l’occasion de le tester, lon comprend par la devanture que le concept du D’Argout prolongera celui du Bichat avec…
Bo et Mie, l’exigeante boulangerie du quartier Montorgueil
Depuis l’été, une nouvelle boulangerie Bo et Mie, régale les gourmands du quartier Montorgueil rue de Turbigo, jusqu’alors dépourvu de boulangerie qualitative aux valeurs ancrées. C’était avant que Jean-François et Magalie ouvrent cette boutique où l’on…
Arabica Paris, dans le Passage des Panoramas
Pointus est dans l'expectative depuis qu'on a appris l'ouverture printanière à venir d'Arabica Paris, un coffeeshop de café de spécialité déjà bien implanté à l'étranger. Grâce à leur suivi sur Instagram, on apprend que l'ensemble va s'installer dans l'emblématique Passage des…
Garance : les pieds dans la ferme, la tête dans les étoiles
Dans l’univers des étoilés parisiens se mélangent institutions traditionnelles, jeunes chefs à buzz, adresses plus intimes… Hors-catégories, Garance fait partie de ces maisons discrètes, dont l’adresse se partage avec modération, comme un secret bien gardé…
Pistolet Kitchen, fou du Pistolet spécialité Bruxelloise
Rangez vos épées et sortez vos Pistolets ! Une nouvelle enseigne Pistolet Kitchen, spécialisée dans ce petit pain Bruxellois à la mie aérienne et la croûte moelleuse vient de poser bagages sur la Rue Réaumur. Leur nom vient du Pistole, l'ancienne monnaie Bruxelloise, qui…