Azabu, restaurant japonais de très grande qualité

Un restaurant traditionnel Japonais Nous voilà partis pour Azabu situé au 3 rue André Mazet un samedi soir, réservation confirmée pour 21h30, au comptoir, de façon à être certains d’en profiter à fond. Nous sommes accueillis par deux japonaises très aimables et…

Blueberry, joli et savoureux bar à maki germanopratin

Le Japon trendy à Paris Après l’Italie (la Bocca della Verita), les sœurs Vaconsin se sont lancées dans une aventure asiatique : niché dans la petite rue du Sabot, ce restaurant Blueberry vous bluffera par sa décoration et son interprétation des makis japonais. Dès…

Restaurant Beige, intime izakaya, bar à tapas japonais

Une table confidentielle Petit rappel sur ce qu’est un Izakaya : C’est un bar à tapas japonais qui n’est pas encore très connu en France mais depuis longtemps très populaire au Japon. On commande plusieurs petits plats chauds et froids que l’on se partage entre amis ou…

Ayako Teppanyaki ou l’art du spectacle culinaire japonais

Un restaurant traditionnel japonais Niché tout près de la tour Montparnasse, il faudra chercher pour tomber sur Ayako, un restaurant bien connu des habitants du quartier, qui affiche très souvent complet. Même à 23h il nous est arrivé de franchir le seuil de la porte en…