Rose Bakery by Le Bon Marché : spot déj bio et healthy
Un spot à déjeuner healthy dans le Bon Marché Rose Bakery, lieu hybride faisant à la fois traiteur, restaurant et salon de thé, est présente dans le 9ème arrondissement, le 3ème et le 12ème arrondissement. Plus récemment, l’adresse a pris ses quartiers de façon permanente…
Mûre, notre café-cantine végétarienne favorite à Paris
Une excellente cantine de quartier Mûre c’est tout simplement notre cantine favorite à Paris : pas de mobilier brandé, pas de fioriture inutile, mais la simplicité. Vous trouverez en effet chez Mûre, bistrot sain d’un nouveau genre, des légumes à foison, des soupes…
L’étoile du Berger, la boulangerie de Franck Debieu dans le 6ème
A l’initiative de L’Étoile du Berger, Franck Debieu, un artisan au savoir-faire traditionnel, oeuvrant depuis 1994 au développement de techniques de fermentation sur levain. Exigeante dans l’âme, sa boulangerie est exemplaire et source notamment des farines CRC…
Café Ineko, repère intime et végétarien du 3ème
… Tout l’été le Café Inéko a fait parler de lui et Pointus a attendu que l’euphorie se tasse pour aller découvrir la cuisine de Julie Bavant (ex Arpège et Frenchie) un samedi à l’heure du déjeuner. On découvre en pénétrant par la devanture couleur soleil,…
L’Honoré, nouveau restaurant nature de Thierry Marx au Mandarin
Un lieu exclusif Un déjeuner au Mandarin Oriental ? Pourquoi pas alors que tous les parisiens avaient déserté la Capitale en plein été ! C’est donc plein d’entrain que nous franchissons les portes vitrées du célèbre Hôtel situé Rue Saint-Honoré pour pénétrer dans un…
Le Balthazar Hôtel à Rennes : le raffinement compact 5*
Un MGallery très raffiné Soyons clair: l’exigence en hôtellerie vient avec l’expérience. Accueil, charme des lieux, propreté, nourriture, intelligence dans l’agencement des espaces communs et des chambres, petites attentions surprenantes,… Tous ces…
The Cottage, escapade paisible sucrée/salée en plein Paris
Située à deux pas du Bon Marché, The Cottage est pile ce qui nous manquait dans le quartier. Ce boudoir British tenu par deux propriétaires ayant passés l’âge de la retraite, propose une sélection de pâtisseries homemade, ainsi qu’une carte salée couvrant aussi bien…
Meert maison mère à Lille : le Ladurée du Nord
Un classique indémodable Sceptiques ? Nous l’étions, comme nous le sommes généralement avec les institutions qui deviennent inévitablement des spots à touristes. Meert, existe depuis 1761 et se veut être l’établissement proposant “la véritable gaufre…
Bread and Roses, exigent spot à déj et pâtisseries
Une boutique écrin au jardin du Luxembourg Du pain et des roses, la poésie résonne dès l’entrée de ce restaurant-salon de thé-boulangerie-épicerie. Bread and Roses, un endroit discret situé dans le haut de la rue Madame au numéro 62, arbore par de grandes baies vitrées,…
Il Gelato Del Marchese, glacier artisanal de luxe ultra qualitatif
Un glacier artisanal germanopratin Depuis quelque temps, la capitale voit fleurir des glaciers autres que les grandes enseignes connues telles que Grom ou Berthillon. La Tropicale, Une Glace à Paris, Melba, viennent régaler et refroidir les parisiens à coups de glaces maison.…