L’étoile du Berger, la boulangerie de Franck Debieu dans le 6ème
A l’initiative de L’Étoile du Berger, Franck Debieu, un artisan au savoir-faire traditionnel, oeuvrant depuis 1994 au développement de techniques de fermentation sur levain. Exigeante dans l’âme, sa boulangerie est exemplaire et source notamment des farines CRC…
Yem’a, spot à déjeuner vegan près de la Madeleine
Toc toc toc, la Madeleine se renouvelle et pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Nous avons poussé la porte de Yem’a une cantine végétale, idéale pour un déjeuner de qualité, sur le pouce, à prix serrés. Située entre Madeleine et Auber, Yem’a ne passe pas…
Moodiz, spot à déj healthy rue Blanche
Attirés par la devanture en angle de Moodiz et déjà repéré sur Too Good To Go, nous avons poussé la porte de cette cantine de poche moderne, à la déco boisée et aux larges baies vitrées donnant sur la Rue Blanche. Nous comprenons rapidement en sillonnant le menu que…
Wild & The Moon, temple de la coolitude healthy parisienne
Wild & The Moon, concept créé par la brillante Emma Sawko est en train de devenir le temple de la coolitude healthy parisienne. Avec une première adresse à Dubai (le Comptoir 102), Emmanuelle Sawko est d’abord venue à la rescousse des travailleurs en mal de bonne bouffe. A…
La Traversée, bistronomie canaille et cave à manger quali
Un bar à vins natures qui a de la bouteille Prenez Rue Ramey, passez devant les boutiques trendy de cette partie de quartier dynamique et poussez la porte de La Traversée, établissement hybride, à mi-chemin entre le bistronomique inspiré et le bar à vins pour copains……
Coup d’Oeil, la nouvelle adresse canon de David Rougier
La nouvelle adresse de David Rougier Après Etna, c’est rue Sedaine au coeur de la coolitude du 11ème que David Rougier a choisi d’installé Coup D’Oeil son nouveau bistro le jour / cave à manger le soir. Les fidèles de Pointus savent à quel point nous avions…
Café Ineko, repère intime et végétarien du 3ème
… Tout l’été le Café Inéko a fait parler de lui et Pointus a attendu que l’euphorie se tasse pour aller découvrir la cuisine de Julie Bavant (ex Arpège et Frenchie) un samedi à l’heure du déjeuner. On découvre en pénétrant par la devanture couleur soleil,…
L’Honoré, nouveau restaurant nature de Thierry Marx au Mandarin
Un lieu exclusif Un déjeuner au Mandarin Oriental ? Pourquoi pas alors que tous les parisiens avaient déserté la Capitale en plein été ! C’est donc plein d’entrain que nous franchissons les portes vitrées du célèbre Hôtel situé Rue Saint-Honoré pour pénétrer dans un…
Redd, le bar à vins le plus confidentiel du quartier Montorgueil
Redd, c’est notre pépite, notre coup de coeur, l’adresse que l’on ne donne qu’aux gens qu’on aime. D’abord pvrcequ’il y a Markéta, ancienne sommelière de notre bien aimé Arpège (3 étoiles Michelin rappelons-le) et Rob qui nous prépare…
Marcello, restaurant italien branché germanopratin
L’Italie trendy Néons, antipastis, spritz revisités, jardin suspendu… Marcello dévoile de nombreux atouts aux badauds qui s’y arrêtent. Ce nouveau spot trendy qui ravie déjà tout le quartier, est à l’initiative de Marie-Lorna Vasoncin, déjà à la tête de…