Lottie une ballade bistronomique par Charlotte Baldaquin
Au cœur de Marseille à un virage de la rue Sainte, est nichée une pépite bistronomique : le restaurant Lottie. Imaginé et orchestré par une cheffe Charlotte Baldaquin, son restaurant se distingue par son engagement pour le locavorisme et sa cuisine centrée sur les produits de…
Combray : L’Épicentre de la médecine esthétique intégrative à Paris
Situé dans le 8eme arrondissement, nous vous parlons aujourd’hui de Combray, un centre de médecine esthétique intégrative qui redéfinit les normes de la beauté. Inspiré par l’excellence et l’innovation, Combray est un sanctuaire où la science et l’esthétique…
Fiamma au Capella : le restaurant de Mauro Colagreco à Singapour
Lors de notre séjour au Capella Singapore, nous avons eu la chance de nous délecter des meilleurs savoir-faire gastronomiques de l’établissement, par un passage au restaurant Fiamma. Cette table aux accents méditerranéens sert petit-déjeuner, déjeuner et…
Beam! Kitchen : auberge urbaine, délibérément moderne à Toulon
Installé au cœur du Télégraphe, un lieu de vie, figure de proue du redynamisme réussit dans la ville de Toulon, Beam Kitchen est une table Auberge Urbaine, incarnant la rébellion engagée pour une alimentation durable délibérément engagée. A la tête de ce paquebot ancré à deux…
Le Jardinier, restaurant locavore au coeur du Woodward à Genève
Niché dans le sublime The Woodward joyau Genevois de Oetker Collection, Le Jardinier ayant déjà connu un succès fulgurant à New York et Miami est la première adresse à poser ses fourchettes en Europe. A la tête du concept, le chef étoilé Alain Verzeroli a pensé avec le Chef…
Plénitude, le restaurant d’Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris
Plénitude : « État de ce qui est à son plus haut degré de développement, qui est dans toute sa force, son intensité ; intégralité » (définition du Larousse). On croirait la définition du Larousse tout droit écrite sur le retour d’un dîner au restaurant nouvellement triple…
Fenouil, nouveau restaurant du Sentier
Fenouil est un nouveau restaurant lancé par deux entrepreneurs Hugo et Danaé, anciens de Passard installé dans le Sentier au 8 rue Poissonnière. Avec une jolie petite terrasse, et des plats gastronomiques en format à emporter, on se délecte de recettes végétariennes centrées sur…
Le nouveau H300 extracteur de jus Hurom, un bijoux de simplicité
Il est sorti ! Il arrive enfin, le nouvel extracteur de jus Hurom. On vous avez vanté les mérites du H200, et nous vous partagerons très bientôt les vertus du nouveau H300 ! Bénficier d’un code promotionnel de -10% grâce à Pointus sur tous les produits du site officiel :…
Copains, nouvelle boulangerie engagée rue Tiquetonne
Elle arrive !! Copains, cette nouvelle boulangerie a pris ses quartiers dans le quartier Montorgueil, en plein coeur de la très trendy rue Tiquetonne. Elle promet des bio et pâtisserie 100% bio réalisées à partir de farines alternatives au blé, le tout s’appuyant sur une…
La réserve de Nice, balade sensorielle en terre Niçoise
Sans emphase, la Réserve de Nice compte parmi les plus beaux setting du monde pour un déjeuner avec vue sur la mer. Cet établissement emblématique est installé à flanc de rochers depuis 1862 et donne à voir le littoral Azuréen dans son plus bel appareil. Venus au déjeuner en…
La Samaritaine se dévoile aux parisiens, découverte en avant-première
Il aura fallu 16 ans, 16 ans d’attente pour que la Samaritaine se dévoile enfin plus grand nombre avec l’ouverture officielle prévue le mercredi 23 juin. Quelle chance de le découvrir en toute intimité, tout juste lustré et paré des dernières touches finales. La…
Essentiel(s), le nouveau livre de Catherine Kluger
On ne présente plus Catherine Kluger, cette entrepreneuse émérite qui entre deux nouvelles recettes pour sa marque SuperNature, publie des ouvrages de recettes toujours plus enjouants. On vous parle aujourd’hui Essentiel(s), son nouvel ouvrage, bible incontournable pour des…