Hotel Franq séjour 4* au coeur de la ville d’Anvers

Un hôtel design à Anvers Parmi les nombreux boutique-hôtels qu’offre la ville d’Anvers, nous séjournerons à l’Hôtel Franq, un boutique-hôtel de luxe ouvert début 2017 dans le centre de la ville. Installé dans une ancienne banque, l’édifice néoclassique a…

RAS, restaurant chic emblématique d’Anvers

Le RAS situé sur les bords de l’Escaut, est une brasserie / restaurant haut de gamme, un brin hupée et prisée des touristes de passage à Anvers. Il faut dire que le lieu jouit d’une situation exceptionnelle, avec une vue imprenable sur l’eau et la rive……

Le Botaniste, la prescription food la plus cool de Gand !

Les guides de Pointus proposent toujours une cantine veggie de qualité. Pour la ville de Gand nous avons décidé de pousser la porte du Botaniste, un concept de cuisine végétale, 100% plant based 99% organique. Avec son sublime comptoir vitrée tout en longueur, son plan de…

Local Store, spot à déjeuner et épicerie pointue à Anvers

Actif sur la scène locale d’Anvers, le Local Store est un espace de restauration hybride, où l’on vient aussi bien pour prendre un petit-déjeuner, déjeuner, prendre un goûter, boire un verre, et acheter des produits de qualité, en partie locaux, raisonnés et parfois…

Frites Atelier, un spot à très bonnes frites !

Un passage en Belgique sans frites n’est pas accompli ! Nous avons choisi de pousser la porte de FRITES ATELIER, une adresse ayant déjà fait ses preuves aux Pays-Bas. Après 18 mois de recherche de la meilleure patate dans la Province du sud des Pays-Bas, des meilleures…

Coffeelabs Antwerp, THE coffeeshop pour un très bon moment

Quel moment au Coffeelabs d’Anvers ! Ce coffeeshop hybride, lieu de vie, de passage et de bonnes choses à manger a tout compris : cafés de spécialité, sélection de pâtisseries maison peu sucrée, offre déjeuner complète et accessible… sans parler du lieu complètement…

Graanmarkt 13, restaurant bistronomique de Seppe Nobels

Le restaurant Graanmarkt 13 du Chef Seppe Nobels est réputé comme étant l’un des restaurants le plus locavore de la ville d’Anvers. Avec son menu en trois étapes à 45€, le chef propose en sous niveau d’un concept store trendy, une cuisine végétale centrée sur…

1898 The Post, sublime hôtel du groupe Zannier à Gand

Le renouveau d’un Hôtel des Postes Au cœur de la confidentielle mais majestueuse Gand et dans l’ancien Hôtel des Postes et des Télégraphes se trouve l’un des plus beaux boutique-hotel urbain que nous ayons côtoyé. Le 1898 Hotel Post est un boutique-hôtel intimiste,…

City Guide – Gand, ville gastronomique et bijou de Flandre !

VILLE DE GAND Gand et Pointus, c’est l’histoire d’un coup de foudre absolu. Cette ville, qui ne nous évoquait pas grand-chose avant cette rencontre, s’est révélée être un rare bijou et certainement l’un des secrets les mieux gardés d’Europe. Alors que Bruges n’est plus à…

Etude, une symphonie gustative maîtrisée et apaisante

Il y a des adresses comme celle-ci, qui ne font pas grand bruit et pourtant… La devanture énigmatique et voilée accompagnée de menus végétalo-symphoniques nous ont incité à pousser la porte d’Etude pour y découvrir la cuisine du chef Keisuke Yamagishi. L’épure…

Garance : les pieds dans la ferme, la tête dans les étoiles

Dans l’univers des étoilés parisiens se mélangent institutions traditionnelles, jeunes chefs à buzz, adresses plus intimes… Hors-catégories, Garance fait partie de ces maisons discrètes, dont l’adresse se partage avec modération, comme un secret bien gardé…

Guide du Sri Lanka : 2 semaines de repos en plein hiver

S'y rendre depuis la France Petit décalage horaire de seulement 4h30 avec la France en hiver. Colombo n’est pas desservie pour le moment en direct par Air France (même s’il est question qu’une ligne ouvre à nouveau prochainement) : nous avons pris un vol Air France jusqu’à…