Ayuwanna by Barberyn : un mini panchakarma au coeur de Colombo
Le Sri Lanka est pays dont la situation géographique, à proximité directe de l’Inde, a favorisé l’expansion de l’ayurvéda dans les us et coutumes. L’ayurvéda se pratique depuis plus 3000 en Asie du Sud et fait partie intégrante du système de santé du Sri Lanka avec une…
Haritha Villas + Spa, hôtel de luxe coup de coeur à Hikkaduwa
Haritha Villas + Spa, bijoux de la côté Ouest Sri Lankaise Les hôtels de standing sont rares sur la cotes Sri Lankaise : nombreux sont les Villa et petits établissements proposant une offre d’hôtellerie qualitative, mais les hôtels à proprement parler avec amenities et…
Guide du Sri Lanka : 2 semaines de repos en plein hiver
S'y rendre depuis la France Petit décalage horaire de seulement 4h30 avec la France en hiver. Colombo n’est pas desservie pour le moment en direct par Air France (même s’il est question qu’une ligne ouvre à nouveau prochainement) : nous avons pris un vol Air France jusqu’à…
Chena Huts – Exclusivité sauvage / plus bel hôtel du Sri Lanka !
Dès nos premières recherches sur les hôtels du Sri Lanka, nous avons vite compris que le Chena Huts by Uga Escapes Bénéficiant d’un statut de demi-dieu dans le secteur. En effet considéré comme l’un des plus beaux « hôtels » du pays, cet établissement situé en plein cœur…
Shangri-La Hambantota : luxe et voluptée tropicale
Sur la paradisiaque côte sud du Sri Lanka, l’intensité touristique et les hôtels en bord de mer se raréfient à mesure que l’on progresse vers l’est, en direction du Parc National de Yala. Depuis la très touristique mais néanmoins agréable Galle, parcourir cette…
The Sun House : Maison coloniale sur les hauteurs de Galle
Gallé constitue une étape incontournable en direction du Sud depuis Colombo. Ce fort Hollandais datant du XVIème siècle est en pleine mutation, avec un vaste programme de rénovation en cours comprenant boutique-hôtels tout neufs (et très chers !), restaurants et cafés branchés,…
Villa Mayurana : un paradis confidentiel, sur les hauteurs du lac Koggala
Edwards Collection et sa sublime Villa Mayurana Le marque Edwards Collection déploie au Sri Lanka une lignée d’hôtels au style oscillant entre enracinement colonial et modernité chic. Etalés principalement entre le centre de Kandy et le sud de Thalpe, les 6 hôtels du…
Wijaya Beach, le spot pour bien manger à Unawatuna
On cherchait un spot pour déjeuner, végétarian friendly de bons produits et accessible. C’est en échangeant avec Emma du Spa Oya végétarienne elle aussi, que nous avons conduit jusqu’à Wijaya Beach. Un spot assez improbable, et difficilement discernable depuis la…
Kahanda Kanda : raffinement total sur la canopée tropicale
Difficile de s’éloigner de l’idyllique côte du sud du Sri Lanka. L’arrière-pays tropical et vallonné du lac Koggala abrite cependant un magnifique écosystème avec certains des adresses les plus courues du Sri Lanka. Parmi celles-ci se trouve Kahanda Kanda, une…
Café Ceylon, escale gourmande incontournable !
A deux pas de la plage, le Café Ceylon est un restaurant Sri Lankais empreint de touches européennes, tenu par le chef australien German Dimaano. Situé à proximité du lac Koggala où nous avons séjourné (Kahanda Kanda, Villa Mayurana), ce café / restaurant est tellement plaisant…
Cafe Kumbuk, restaurant organic & veggie friendly à Colombo
Café Kumbuk, le restaurants des yogis de la capitale Sri Lankaise Toujours en quête des meilleures adresses centrées produits et agriculture raisonnée voire organique, nous avons eu du mal à trouver ce type de spot au Sri Lanka, pourtant très répandues dans certains pays…
Nihonbashi, table japonaise du visionnaire Dharshan Munidasa
Dharshan Munidasa, chef emblématique du Sri Lanka Dharshan Munidasa ne cesse de faire parler de lui au Sri Lanka. Chef visionnaire et businessman ambitieux, Dharshan est à l’initiative de plusieurs adresses Srilankaises, centrées sur les produits de la mer : Ministry of…