Pionnier de la bio depuis 1968, le Domaine Vincent Achard, est un domaine bio et biodynamique situé à Die. La renommée de la Clairette de Die n’est plus à faire : elle représente 1500 hectares de vignes plantée en Drôme entre le Vercors et la Provence. La Maison Achard représente cette appellation avec excellence, grâce à ses 11 hectares de vigne et l’application de méthodes de vinification ancestrales aux vendanges manuelles. Six générations se sont succédées au sein du Domaine, toujours au service d’une belle qualité de produits.
Le domaine propose une gamme de produits variées allant de Cuvée 100% Clairette, à des alliances de cépages telles que la Cuvée P’tit Jules (70% Clairette, 25% Aligoté, 5% Muscat). Gros coup de coeur pour la Bio-Sûre, primée au Concours International de Lyon en 100% Muscat et pour la Petite Gaby sans souffre ajoutée en 100% muscat également. Certaines cuvées comme celles citées précédemment portent le nom des petits enfants des vignerons.
Ce domaine familial incarne un savoir-faire ancestral, appliqué au service d’un travail soigneux. Certainement parmi les meilleurs domaines de l’appellation.
A vos coupes !
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