Freddy’s, la cave à manger de l’Empire Trochon
Bar à partager rue de Seine Let Pointus introduce you to Freddy’s, le nouveau bar à manger de la rue de Seine : après Semilla (a qui nous avions mis un carton rouge), Cosi (l’une de nos cantines de quartier) et la Boisonnerie, Drew Harré et Juan Sanchez, les…
Anna Bar : exigeante mais accessible table du 11ème
Attention, Pointus vous dévoile un gros coup de coeur bistronomique ! A mi-chemin entre le bar à vins, la cave à manger, le restaurant bistronomique, Anna Bar est une table hybride à l’exigence décontractée. Au manettes, Simon Auscher, déjà à la tête de Tannat dans le…
L’attache, bar à vins exigeant bourré de caractère dans le 11ème
Une cave à manger atypique Certains penseront à la tâche qu’ils se font systématiquement lors d’un dîner gourmand, d’autres à la Romanée Conti, d’autres encore à l’attache humaine…. Finalement l’Attache, la nouvelle adresse de Jérôme…
Takaramono, tapas nippo-camarguais de haute volée
Il se passe des choses saisissantes dans la cuisine de Takaramono fraîchement installé au 3 rue de la Fidélité. Aux fourneaux, Alexandre Arnal, un sacré personnage, amoureux des produits et de la nature, qui délivre des assiettes voyageuses entre la Camargue (ses origines) et le…
La Traversée, bistronomie canaille et cave à manger quali
Un bar à vins natures qui a de la bouteille Prenez Rue Ramey, passez devant les boutiques trendy de cette partie de quartier dynamique et poussez la porte de La Traversée, établissement hybride, à mi-chemin entre le bistronomique inspiré et le bar à vins pour copains……
Coup d’Oeil, la nouvelle adresse canon de David Rougier
La nouvelle adresse de David Rougier Après Etna, c’est rue Sedaine au coeur de la coolitude du 11ème que David Rougier a choisi d’installé Coup D’Oeil son nouveau bistro le jour / cave à manger le soir. Les fidèles de Pointus savent à quel point nous avions…
Redd, le bar à vins le plus confidentiel du quartier Montorgueil
Redd, c’est notre pépite, notre coup de coeur, l’adresse que l’on ne donne qu’aux gens qu’on aime. D’abord pvrcequ’il y a Markéta, ancienne sommelière de notre bien aimé Arpège (3 étoiles Michelin rappelons-le) et Rob qui nous prépare…
Le Vin en Bouche : cave à manger détonante de caractère
Une adresse de connaisseurs On vous la dévoile enfin… notre dernière pépite, celle où l’on se rend désormais deux fois par semaine pour se mettre… du Vin en Bouche ! Cette cave à manger aussi étroite qu’une poche, se situe à deux pas de la Rue du…
G-IV, l’évident accord planche-vin autour de produits de qualité
Un bar à vins natures Les habitués de ce quartier animé du 2ème arrondissement connaissent certainement déjà l’Ivress, ou le triangle trendy pris d’assaut par les Frenchie’s afficionados… Les plus attentifs auront peut-être remarqué l’ouverture…
Dacouar, l’improbable mais génial bar à bulle oriental
Nous vous avions annoncé l’ouverture d’un bar spécialisé dans les liquides encravatés… C’est désormais chose faite avec la naissance de Dacouar, un nouveau bar à bulle pas comme les autres, niché juste à côté d’un de nos petits coups de coeur, le…
Huguette, une guinguette iodée accostée rue de Seine
Une très belle guinguette germanopratine Il va s’en dire qu’Huguette, un bistro des mer à l’iode prononcée vient de prendre ses marques sur la très passante rue de Seine. Avant d’y pénétrer il faudra se mettre en mode balnéaire et enfiler son pull…
Le Balthazar Hôtel à Rennes : le raffinement compact 5*
Un MGallery très raffiné Soyons clair: l’exigence en hôtellerie vient avec l’expérience. Accueil, charme des lieux, propreté, nourriture, intelligence dans l’agencement des espaces communs et des chambres, petites attentions surprenantes,… Tous ces…