Copains, nouvelle boulangerie engagée rue Tiquetonne

Elle arrive !! Copains, cette nouvelle boulangerie a pris ses quartiers dans le quartier Montorgueil, en plein coeur de la très trendy rue Tiquetonne. Elle promet des bio et pâtisserie 100% bio réalisées à partir de farines alternatives au blé, le tout s’appuyant sur une…

Maison Vosges, pains, gâteaux, cafés de terroirs rue Tiquetonne

Vosges, nouveau venu sur la rue Tiquetonne, s’inscrit dans la nouvelle vague d’artisans exigeants qui réduisent leur offre pour ne proposer que du bon : Coffeeshop, boulangerie, pâtisserie, la Maison Vosges coche les trois cases avec exigence. D’un côté, le…

House of Three Brothers, pâtisserie du tonnerre !

Suite aux recommandations de Fulguropain nous sommes allés tester le KÄSEKUCHEN citron pavot de la pâtisserie moderne House of Three Bothers, tenu par Mirko Schmitt un allemand venu régaler les parisiens rue de Lancry. Cuit dans une base de pâte sablée beurre-amandes, il…