La réserve de Nice, balade sensorielle en terre Niçoise
Sans emphase, la Réserve de Nice compte parmi les plus beaux setting du monde pour un déjeuner avec vue sur la mer. Cet établissement emblématique est installé à flanc de rochers depuis 1862 et donne à voir le littoral Azuréen dans son plus bel appareil. Venus au déjeuner en…
Feitoria, un étoilé Michelin dans le classieux hôtel Altis Belem
Un restaurant Michelin dans la partie culturelle de Lisbonne Accueillis en grande pompe par une brigade de serveurs élégamment accoutrés, on s’assoit à notre généreuse table étoilée Michelin au joli nom de Feitoria. Après avoir découvert une vaste salle carrée, décorée…
Alma : outstanding culinary journey in an immersive restaurant in Lisbon
Atmosphère Soyons honnêtes, Pointus a eu la chance d’explorer et d’expérimenter des endroits remarquables sur notre petite planète. Mais nous avons rarement vu un environnement de restauration aussi impressionnant, immersif et bien conçu que le restaurant Alma de Henrique Sá…
L’Arpège : Apogée gustative végétarienne triplement étoilée
Renommé : Evidemment. Intimiste : bien-sûr. En décalage : ce n’est plus à prouver… Cet article n’est pas destiné à vous convaincre {ou non} de dépenser beaucoup d’argent pour un menu végétarien, mais bien de donner notre avis sur ce que nous avons été…
Le Restaurant étoilé de l’Hôtel, havre discret de plaisirs
Le restaurant confidentiel d’un très bel hôtel Germanopratin Il faudra être attentif pour espérer croiser cette adresse intimiste, qui ne se laisse pas facilement dévoiler aux regards indiscrets. En effet, avec son entrée mystérieuse, presque à la dérobée, le Restaurant…
Allard, institution parisienne d’Alain Ducasse à Saint-Germain
Allard : Une institution germanopratine L’établissement Allard a ouvert ses portes dans les années 1930, et représente l’une des véritables et authentiques institutions parisiennes “germanopratines”. Après être passé entre les mains de plusieurs…
Le Gabriel, gastronomique de haute voltige à Bordeaux
Une table d’exception place de la Bourse Autant ne pas se mentir et l’annoncer directement, Le Gabriel est le futur étoilé de Bordeaux. Ce restaurant gastronomique, avec à sa tête le très inspiré chef Nicolas Frion, deviendra sans nul doute une institution de la…
Miles restaurant bistronomique à Bordeaux qui fait voyager
Une table bordelaise qui fait bouger les lignes Miles restaurant est un lieu hors du temps, où toutes les influences se joignent pour créer une bistronomie de haut vol : composé d’une équipe de 4 personnes, dont une japonaise, un franco-vietnamien, un israélien, et une…
Restaurant Jérémie, escale bistronomique dans le 16e
Ca bouge dans le 16ème ! Quand Pointus se rend dans le 16ème ce n’est pas pour aller n’importe où et pour cause ! Le restaurant Jérémie situé dans le 75116 (oui oui il existe un 75116 arrondissement poke Le Grumeau) est une petite perle des beaux quartiers. Aux…
Le V Four : La table bistronomique de Nancy très bien sentie
Un bistronomique Nancéien Avis aux amateurs de bonnes tables, Nancéiens ou visiteurs à Nancy : le V’Four est une véritable pépite découverte par Pointus dans la ville berceau de l’Art Nouveau. Cette table confidentielle, d’une vingtaine de places seulement, en a…