Le Restaurant étoilé de l’Hôtel, havre discret de plaisirs
Le restaurant confidentiel d’un très bel hôtel Germanopratin Il faudra être attentif pour espérer croiser cette adresse intimiste, qui ne se laisse pas facilement dévoiler aux regards indiscrets. En effet, avec son entrée mystérieuse, presque à la dérobée, le Restaurant…
Huguette, une guinguette iodée accostée rue de Seine
Une très belle guinguette germanopratine Il va s’en dire qu’Huguette, un bistro des mer à l’iode prononcée vient de prendre ses marques sur la très passante rue de Seine. Avant d’y pénétrer il faudra se mettre en mode balnéaire et enfiler son pull…
Le nouvel Alcazar : une escale au bar-mezzanine végétal
Le renouveau réussi d’un emblème germanopratin Vous n’êtes pas sans savoir (sinon on vous l’apprend) que l’Alcazar avait fermé ses portes pendant plusieurs mois pour réaliser de lourds travaux de transformation. La réouverture a eu lieu il y a peu, et…
Anicia : un bistrot naturel et inspiré dans Paris 6ème
Hommage au Puy-en-Velay Une pépite gastronomique vient de poser ses valises sur la délicieuse rue du Cherche-Midi. Après l’arrivée de Christian Etchebest avec sa Cantine du Troquet, l’excellent Café Trama et les caves-bars à vins natures ou pas, c’est au tour…
Le Balthazar Hôtel à Rennes : le raffinement compact 5*
Un MGallery très raffiné Soyons clair: l’exigence en hôtellerie vient avec l’expérience. Accueil, charme des lieux, propreté, nourriture, intelligence dans l’agencement des espaces communs et des chambres, petites attentions surprenantes,… Tous ces…
Shakespeare and Company Café by Bob’s Bake Shop
Quoi de plus naturel que de siroter un excellent café, tout en se délectant d’ouvrages littéraires anglo-saxons ? Cela fait depuis les années 1960 que la célèbre et anthologique librairie Shakespeare and Co. située en face de Notre-Dame, zieute le local de stockage…
AG les Halles, le 2ème restaurant d’Alan Geaam
La bistronomie par Alan Geaam Nous avons eu la chance d’assister au slow opening du nouvel établissement AG les Halles. Nous connaissions déjà l’A.G Saint Germain, certainement le restaurant qui porte les plus belles valeurs bistronomiques du quartier, et…
Francart, traiteur germanopratin de qualité livré par Foodora
Certains rive-droitiens ont peut être déjà découvert le kioske de la maison Francart dans la cour bleue du BHV. Le QG de cette adresse est pourtant bien dans le 6ème ! Elle pourrait passer inaperçue pour les badauds inattentifs, pourtant cette boutique a pignon sur la rue…
L’initial, une table franco-nippone de prestige
Une table raffinée Autant se le dire tout de suite, L’Initial est une perle du 5ème, gentiment partagée par Margot Zhang du blog Recettes d’une chinoise, et Alexandre du blog Le Gastronome Parisien sans lesquels nous ne l’aurions trouvé ! L’Initial est…
Shiro Bar : meilleur restaurant japonais de Seminyak, Bali !
Une signature japonaise à Bali Le Shiro Bar est une adresse confidentielle du magnifique One Eleven the Resort où nous séjournions de passage à Seminyak. Ce restaurant japonais traditionnel avec à sa tête le talentueux chef Hiroki Mimaki, propose une sélection de suhis,…
The Griya villas and spa, une enclave luxueuse à Amed
Des villas luxueuses pour un séjour marin à l’est de Bali The Griya villas and spa est comme son nom l’indique un établissement composé de villas indépendantes toutes dotées de piscines dominant la baie d’Amed. Il s’agit d’un endroit reculé et peu…
Allard, institution parisienne d’Alain Ducasse à Saint-Germain
Allard : Une institution germanopratine L’établissement Allard a ouvert ses portes dans les années 1930, et représente l’une des véritables et authentiques institutions parisiennes “germanopratines”. Après être passé entre les mains de plusieurs…