Redemption Bar, restaurant trendy vegan et sans alcool à Shoreditch

On a déniché le bar sans alcool le plus cool de la terre : en cette période de fête, quelque repas Detox sont souvent bienvenus.

Le concept de Redemption Bar vient mettre à mal les idées reçues : un restaurant vegan et sans alcool peut être trendy et sexy !

Avec ses trois adresses : l’une à Shoreditch et les autres à Covent gardent et Noting Hill, l’adresse a choisi sa cible pour proposer des bites healthy dans un cadre soigné et moderne. Papier peint fleuri, mobilier boisé, néon aux murs : on se croirait dans la dernière adresse du mixologiste le plus en vogue de la planète.
Pourtant, vous trouverez à la place des cocktails, des smoothie et autres bullet proof vegan délicieusement réalisés avec des superfoods et oléagineux biologiques.

Côté solide, salades, avo-toast, pastas végétales, muesli et autres bowls gourmands sont proposés à la carte. Ne pas passer à côté des desserts, surtout le cheescake vegan maison d’une texture incomparable. La Banofee pie n’est pas mal non plus dans le genre junky-healthy !

Une adresse idéale pour des repas gourmands et vegans du matin au soir.
Possibilité de se faire livrer et d’emporter (ce que nous avons fait pour le train du retour !)