Miles restaurant bistronomique à Bordeaux qui fait voyager
Une table bordelaise qui fait bouger les lignes Miles restaurant est un lieu hors du temps, où toutes les influences se joignent pour créer une bistronomie de haut vol : composé d’une équipe de 4 personnes, dont une japonaise, un franco-vietnamien, un israélien, et une…
Le Rive Gauche restaurant à Zurich : bistro chic du Baur au Lac
Le Rive Gauche, restaurant bistronomique du Palace Baur au Lac Impossible lors d’une visite Zurichoise de ne pas visiter le sublime hôtel Baur au Lac. Nous avons poussé l’expérience en déjeunant dans l’un des restaurant du complexe hôtelier, au très…
Tibits Nzz bistro cantine végétarienne trendy de Zurich
La version plus consensuelle d’Hilt Comme nous vous l’avons expliqué dans notre city guide récapitulatif, Zurich est un peu le temple de la cuisine végétarienne. Malgré notre volonté de mieux nous nourrir et de consommer le plus possible des produits bios et locaux,…
B2 Hotel Zurich, hôtel post-industriel chic dédié au bien-être
Un hôtel d’histoire Le B2 Boutique Hôtel + Spa c’est avant tout l’histoire d’une ancienne brasserie (la plus importante de Zurich) et de la famille Hürlimann qui en était propriétaire. Réhabilitée en hôtel moderne 4 étoiles, cet établissement, aménagé…
Hiltl, le temple mondial du végétarisme à Zurich
Un concept végétarien précurseur Hiltl c’est avant tout l’histoire d’une famille déterminée et conquérante qui ne recule devant rien pour prêcher et répandre le végétarisme à travers la Suisse et au-delà. Visionnaire et déjà convaincue du potentiel végétarien…
Kos-I : l’improbable restaurant du complexe I-Way
Il vous faudra sortir du centre de Lyon pour aller à la rencontre de cette table semi gastronomique située dans le complexe I-Way en périphérie de la ville. Au milieu des simulateurs de voitures à grande vitesse, formule 1, rallye et prototypes endurance, se trouve un bar fancy…
City guide pour un weekend à Lille 100% réussi !
Le trajet – on saute dans le train, vers 9h, arrivée prévue à la gare centrale de Lille vers 10h30, le temps de piquer un petit somme pour nous remettre du vendredi soir. Le logement – après avoir choisi un appart airbnb en plein centre, dans les petites rues au…
Café Sillon à Lyon, un néobistrot aux airs d’ailleurs : coup de cœur
Chaud devant, coup de cœur en approche ! Remerciements officiels à Radio Nova et son excellente émission “Je Mange donc Je Suis” pour nous avoir aiguiller vers le Café Sillon, à Lyon, qui mériterait à lui seul l’aller-retour depuis notre cher arrondissement…
Le V Four : La table bistronomique de Nancy très bien sentie
Un bistronomique Nancéien Avis aux amateurs de bonnes tables, Nancéiens ou visiteurs à Nancy : le V’Four est une véritable pépite découverte par Pointus dans la ville berceau de l’Art Nouveau. Cette table confidentielle, d’une vingtaine de places seulement, en a…
Bloempot : le restaurant bistronomique de Florent Ladeyn à Lille
De la ferme à la ville Plus besoin de présenter Florent Ladeyn, ce jeune chef particulièrement sympathique aux airs de bobo des campagnes, devenu célèbre grâce à l’émission Top chef. Après avoir échoué en finale, mais au summum de sa popularité, il ouvre Bloempot, une…
Jaja bar à vins à Lille, un apéro terroir bourré de caractère
Planches et vins lilloises Jaja c’est le nouveau spot florissant de Lille situé Rue Saint-André. Les bars à vins se comptent sur les doigts d’une main dans la capitale des Flandres, et l’établissement vient combler une demande se faisant de plus en plus…
Tamper : espresso bar, coffee shop & brulerie à Lille
Lorsqu’on passe la porte de Tamper espresso bar, on croit d’abord entrer dans l’appartement d’un Lillois. Puis les arômes de café enivrent nos narines, et on comprend qu’on a atterrit dans un coffee shop trendy cool, prisé des bobos du quartier.…