Flocon Eternel par la Maison du Chocolat : une charmante attention
Nicolas Cloiseau Chef de la Maison du Chocolat et meilleur ouvrier de France signe la délicatesse cette année, avec le flocon éternel. Une création raffinée, sophistiquée, faîte d’entrelacs de chocolat noir, blanc et au lait. Le fond, agrémenté d’amandes…
Plaq, une nouvelle manufacture de chocolat “bean to bar” rue du Nil
Une nouvelle manufacture de chocolat s’installe bientôt au 4 rue du Nil : Dans mon Nil à moi à y a fruits et légumes, mon poisson et ma viande, mon fromage et mon pain, mon vin et mon café, mes restaurant préférés et bientôt mon chocolat à moi C’est ce que…
Arnaud Larher, le maître breton des desserts
Arnaud Larher, pâtissier originaire de Bretagne, est tout simplement l’un de nos préféré depuis maintenant deux ans. Possédant trois boutiques dans Paris (deux dans le 18ème et une dans le 6ème) celle de rue de Seine arbore un style moderne et épuré, peu commun aux…