Le Wine Bar des Marolles, maison belge raffinée au caractère naturel
Un bar à vins singulier Le Wine Bar des Marolles, tenu par Vincent Thomaes, est un endroit singulier niché au cœur du quartier des Sablons. On ne pousse pas la porte de cet édifiant établissement sans savoir qu’on y prépare de très bons plats roboratifs, au caractère…
Alma : outstanding culinary journey in an immersive restaurant in Lisbon
Atmosphère Soyons honnêtes, Pointus a eu la chance d’explorer et d’expérimenter des endroits remarquables sur notre petite planète. Mais nous avons rarement vu un environnement de restauration aussi impressionnant, immersif et bien conçu que le restaurant Alma de Henrique Sá…
Altis Avenida Hotel – A taste of Lisbon’s finest style
A design hotel in Lisbon The Altis Avenida Hotel Lisbon was our selected home while staying in Lisboa in March 2017, a great time of year to visit the highly enjoyable and bucolic portuguese capital. The hotel sits right in the middle of the city’s cornerstones, making it…
Victor Bozar Café : meilleur restaurant de musée d’Europe ?
Un restaurant-musée Le Victor Bozar Café sera notre dernière étape Bruxelloise. Après avoir dédié une journée à la visite des innombrables musées de la ville, on décide de s’arrêter dans cet immense café attenant au Bozar Museum. Le lieu est époustouflant de beauté : les…
Ataula : restaurant catalan à Portland
Si vous décidez de pousser la porte d’Ataula, vous serez plongé dans un bain de saveurs aux consonances méditerranéennes : l’établissement propose en effet une cuisine orientée vers l’Espagne et la catalogne avec des traditions bien ancrées qui fleurent bon le…
Farm Spirit in Portland : the best vegetarian restaurant in the world ?
Aux manettes de Farm Spirit, on retrouve le Chef Aaron Adams et sa team. Ce restaurant exceptionnel d’inventivité, concourt certainement malgré lui au prix du meilleur restaurant végétalien du monde. Avec un niveau hautement étoilable, des produits sourcés uniquement dans…
Supper Restaurant at Hotel Emma : a must try in San Antonio
Comme nous vous l’avons expliqué dans notre article dédié à l’incroyable Hôtel Emma, il est difficile de sortir de cet écrin de beauté et de bien-être… Notre objectif était bien de rester confiné dans cette enceinte préservée du déluge de pluie extérieur, et…
L’Hotel Ashore : le motel US revisité en version design à Seaside
Lorsque l’on parcourt les États-Unis en voiture, impossible de ne pas s’arrêter sur la côte… Notre choix s’est tourné vers Seaside, une petite ville réputée pour ses belles vues sur l’océan et ses activités extérieures qu’offre le relief…
Geraldine’s Restaurant à Austin : Texas Food 2.0
Niché au dernier étage de l’hôtel Van Zandt, Geraldine’s est un lieu hybride entre bar à cocktails, restaurant haut de gamme et place de concert. C’est l’endroit rêvé pour n’importe quel épicurien qui se respecte. Côté cadre, nous pénétrons dans un…
L’Arpège : Apogée gustative végétarienne triplement étoilée
Renommé : Evidemment. Intimiste : bien-sûr. En décalage : ce n’est plus à prouver… Cet article n’est pas destiné à vous convaincre {ou non} de dépenser beaucoup d’argent pour un menu végétarien, mais bien de donner notre avis sur ce que nous avons été…
Hotel Emma : le charme post-industriel à San Antonio
Arrivée en voiture dans le quartier de Pearl, situé à l’embranchement d’une voie d’autoroute… Nous voilà en passe d’entrer dans un monde parallèle, celui de l’hôtel Emma, situé en plein cœur d’un quartier d’une trendyness a…