Capella Singapore : Immersion paradisiaque sur l’île de Sentosa

Sur l’île verdoyante de Sentosa, à 10 minutes seulement du centre de Singapour, l’hôtel Capella est certainement le plus chic des oasis pour s’extraire du tumult urbain de cette ville-état.  Avec son architecture signature, entre bâtiments coloniaux et design moderne marquant…

L’Atelier de Joël Robuchon à Singapour : l’empire s’étend !

La table d’un grand chef à Singapour Singapour, aussi étendue qu’étroite, s’avère être le paradis des gourmets en soif de modernité. De très belles tables ont posé leur valise sur cette île du Sud-Est, et Joël Robuchon n’échappe pas à la règle. Nous…

Hotel ParkRoyal on Pickering, Singapour : green is beautiful

Un hôtel éco-conçu à Singapour De passage quelques jours à Singapour, nous cherchions un hôtel sortant de l’ordinaire, c’est pourquoi nous avons choisi de résider au PARKROYAL on Pickering, a PARKROYAL Collection hotel. Cet établissement à l’allure…

Restaurant Andre à Singapour : l’un des meilleurs restaurants d’Asie ?

Peut-être n’êtes vous pas au courant, mais André Chiang est une star ultra-renommée de la scène gastronomique singapourienne et plus largement asiatique. Si chacun de ses restaurants a sa propre identité, André restaurant constitue l’épicentre de la cuisine…