Drôme · France
La Clairette de Die, cépage de niche incarné par le Domaine Achard
Pionnier de la bio depuis 1968, le Domaine Vincent Achard, est un domaine bio et biodynamique situé à Die. La renommée de la Clairette…
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Domaines & producteurs
Explorer Domaines & producteurs à travers les lieux visités et les expériences racontées par Sarah Msika.
12 articles
Champagne · France
Champagne De Sousa, domaine d’excellence en biodynamie
Les fêtes approchent, le confinement se prolonge, les foyers sont devenus centraux dans la vie quotidienne : c’est pourquoi la quête des bonnes bouteilles…
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Champagne · France
Franck Pascal, des champagnes d’exception en biodynamie
La région Champagne compte beaucoup de Maisons mastodontes s’appuyant sur de petits producteurs pour réaliser leurs assemblages. Cette image traduit une réalité locale, mais…
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Occitanie · France
Le Domaine Entras, moment de partage avec Michel Maestrojuan en Casgogne
Une incroyable rencontre sur les routes gersoises. Moment de partage pendant plusieurs heures passé avec la famille Maestrojuan produisant des vins depuis 1968. Michel…
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Occitanie · France
Père Cazottes, raconte nous une histoire…
Un domaine familial en biodynamie C'est après avoir dîner chez Bonhomie que nous avons découvert le vin Champêtre produit dans le sud de la…
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Ramatuelle · France
Château de la Tour de l’Evêque, vignoble bio à côté de Saint-Tropez
Lors d'une escapade dans le golfe de Saint-Tropez, pour découvrir la Ferme d'Augustin, notre table a accueilli au déjeuner une fabuleuse bouteille du Domaine…
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Occitanie · France
Fabien Jouve vigneron indépendant du Lot : visite au Mas del Perié
Fabien Jouves fait partie du cercle très restreint des vignerons de l’AOC Cahors (Lot), voire plus largement du Sud-Ouest, à être parvenu à se…
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Occitanie · France
Les Jardins de la Vère, rencontre avec de fascinants producteurs
C'est dans le village de Castelnau de Montmiral, que Julia et Rein Schipper ont installé Les Jardins de la Vère, une ferme en permaculture,…
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Occitanie · France
Château de Mayragues, la biodynamie a du bon dans le Gaillac
Coup de cœur absolu pour ce domaine somptueux et particulièrement vieux (13ème siècle), tenu par la famille Geddes, d'origne écossaise passionnée et passionnante. Le…
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Occitanie · France
Domaine de Brin à Castanet en Occitanie
Domaine de Brin (Damien Bonnet) Sur la tête d’une colline à Castanet, un petit domaine façonne de grands vins, dans une appellation Gaillac beaucoup…
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Lausanne · Suisse
Domaine Blaise Duboux en bio à Epesses en Suisse
Classé au patrimoine de l’Unesco, le site de Lavaux surplombe le lac Leman et attire par la beauté exceptionnelle de son site. Lors d'un…
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Bretagne · France
L’Amante Verte, du champ à la tasse : infusions et tisanes biologiques
Les infusions et tisanes de l’Amante Verte sont des créations uniques élaborées à partir de plantes aromatiques et fleurs biologiques à Sixt-sur-Aff en pleine…
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