Le Rive Gauche restaurant à Zurich : bistro chic du Baur au Lac

Le Rive Gauche, restaurant bistronomique du Palace Baur au Lac Impossible lors d’une visite Zurichoise de ne pas visiter le sublime hôtel Baur au Lac. Nous avons poussé l’expérience en déjeunant dans l’un des restaurant du complexe hôtelier, au très…

Tibits Nzz bistro cantine végétarienne trendy de Zurich

La version plus consensuelle d’Hilt Comme nous vous l’avons expliqué dans notre city guide récapitulatif, Zurich est un peu le temple de la cuisine végétarienne. Malgré notre volonté de mieux nous nourrir et de consommer le plus possible des produits bios et locaux,…

B2 Hotel Zurich, hôtel post-industriel chic dédié au bien-être

Un hôtel d’histoire Le B2 Boutique Hôtel + Spa c’est avant tout l’histoire d’une ancienne brasserie (la plus importante de Zurich) et de la famille Hürlimann qui en était propriétaire. Réhabilitée en hôtel moderne 4 étoiles, cet établissement, aménagé…

Hiltl, le temple mondial du végétarisme à Zurich

Un concept végétarien précurseur Hiltl c’est avant tout l’histoire d’une famille déterminée et conquérante qui ne recule devant rien pour prêcher et répandre le végétarisme à travers la Suisse et au-delà. Visionnaire et déjà convaincue du potentiel végétarien…