Restaurant Les Chouettes, ça vole haut dans le Marais

Ca vole du côté des Chouettes dans le Marais. Ne connaissant ce lieu que de réputation, on s’attendait à le voir davantage concentré sur le cadre que l’assiette. C’était juger trop vite ! L’espace divisé sur trois étages est tout simplement grandiose sa…

Umami Matcha Café, épicerie, restaurant : notre perle du Japon !

Comme son nom l’indique, Umami est un établissement délibérément tourné vers le japon. Dès l’entrée, la problématique du CHOIX s’impose aux gourmets, puisque le lieu allie produits d’exception dans sa zone épicerie, espace de vente à emporter pour les…

Riz Riz, nouvelle adresse monomaniaque du riz rue de Turbigo

Complètement dédié au riz, cette récente adresse de poche s’est installée rue de Turbigo, dans la partie en plein boom avec notamment l’ouverture récente de Terra et bientôt le coffeeshop Partisan, sans compter les nombreuses adresses existantes de la rue des…

Istr, l’iode et la brise souffle dans le 3ème

Une ode à la mer Istr, c’est une adresse d’abord découverte lors d’un détour dans la coolisante Rue Notre Dame de Nazareth pour l’anniversaire d’un proche. Coup de foudre ! Décoiffante expérience que ce croisement entre la rassurante cantine de…

Wild & The Moon, temple de la coolitude healthy parisienne

Wild & The Moon, concept créé par la brillante Emma Sawko est en train de devenir le temple de la coolitude healthy parisienne. Avec une première adresse à Dubai (le Comptoir 102), Emmanuelle Sawko est d’abord venue à la rescousse des travailleurs en mal de bonne bouffe. A…

Café Ineko, repère intime et végétarien du 3ème

… Tout l’été le Café Inéko a fait parler de lui et Pointus a attendu que l’euphorie se tasse pour aller découvrir la cuisine de Julie Bavant (ex Arpège et Frenchie) un samedi à l’heure du déjeuner. On découvre en pénétrant par la devanture couleur soleil,…

Bob’s Kitchen 3ème : pourquoi c’est une cantine géniale

Cette cantine de poche, située dans le rue des Gravilliers est un sacré bordel organisé autour d’une cuisine végétarienne hypra gourmande. Quand on parle de bordel, c’est à prendre au pied de la lettre : tables ultra serrées et communes, rouleau de Sopalin à…

Nanashi, notre cantine japonaise favorite à Paris

Une cantine nippone bio et healthy Avec ses trois adresses à Paris (10ème, rue de Paradis, 3ème, rue Charlot), ses espaces vastes et lumineux, Nanashi joue la carte de la nourriture saine et équilibrée, en revisitant certains classiques nippons. En matière d’espace,…