Le brunch vegan de la Guiguette d’Angèle à l’Alcazar

Le brunch d’Angèle Ferreux-Maeght à l’Alcazar Le saviez-vous ? La Guiguette d’Angèle investit tous les weekends la cuisine de l’Alcazar, pour proposer le dimanche midi son brunch vegan. Pointus a pu tester ce gargantuesque festin, au prix de 41€ avec buffet à…

Wholywood, nouvelle plant based destination dans le Sentier

Une nouvelle adresse healthy annonce son arrivée courant mai rue Mandar. Le Sentier recense désormais un bon paquet d’adresses dans la mouvance healthy mais aucune n’a encore réussi a véritablement tirer épingle du jeu comme ont pu le réussir Nanashi, La Guinguette…

Itacoa : nouvelle adresse du chef Rafael Gomes rue Saint Denis

On chuchote à l’oreille de Pointus qu’une nouvelle adresse, au joli nom Brésilien d’Itacoa vient d’ouvrir rue Saint-Denis. C’est Rafael Gomes, Chef Brésilien installé à Paris depuis 3 ans et notamment passé par les fourneaux de Grandcœur qui est à…

Carré Pain de Mie, boutique / restaurant dédié au pain japonais

Ouverte depuis novembre, la boutique CARRÉ pain de mie, a pris ses quartiers au coeur de Rambuteau, en plein boom dynamique. On ne compte plus les adresses à venir s’implanter dans ce coin de Paris à proximité de Beaubourg : La Récolte, Saisons, et depuis peu Pain de Mie,…

Judy, cantine qualitarienne et gourmande du 6ème

Une cantine healthy de qualité Judy rime avec ovni et ce n’est pas pour rien ! Ce vaisseau de clarté implanté au 18 rue de Fleurus propose aux gourmets healthy du quartier une cuisine essentiellement végétale, plutôt très bien sentie et gourmande. En entrant, on découvre…