Santiburi : somptueux hôtel en forme d’ôde à la culture Thaï
Introduction : entre charme authentique et classe internationale Santiburi est un hommage au charme, au raffinement et à la richesse de la culture Thai. Cet hôtel luxueux est indépendant et appartient à des propriétaires thailandais, ce qui le distingue fondamentalement, dans…
Ritz Carlton Koh Samui : coin de paradis tropical en Thailande
Introduction Le Ritz-Carlton Koh Samui fait partie de cette nouvelle génération de “resort”, qui redonnent des lettres de noblesses à ces destinations tout-en-un, désormais synonymes de détente, de bien-être, de confort, d’immersion locale et d’une grande classe…
Parker Hotel la quintessence du trendy-chic à Palm Springs
Le Parker Hotel, c’est avant tout l’histoire de l’hôtel le plus mythique de Palm Springs, dont les souvenirs remontent jusqu’aux années 50. Passé de main en main, il est devenu à partir des années 90 un repère de célébrités hollywoodiennes (à 2h de…
Le Pavillon Henri IV : parenthèse historique à Saint-Germain-en-Laye
Le Pavillon Ci-dessous, le récit d’un séjour gastrono-chic au Pavillon Henri IV, un hôtel-restaurant d’exception, parfait point de villégiature pour parisiens en mal de coupure, de nature et de relaxation. En plein cœur du parc de Saint-Germain-en-Laye, dans le prolongement du…
11 Howard Hotel exclusif au coeur de Soho NYC
L’hôtel Loin de la jungle urbaine du nord et du sud de Manhattan, les quartiers de Soho / Nolita / Tribeca sont nous coups de cœur à chaque fois que nous passons dans la vertigineuse ville de New-York. A l’intersection de ces trois quartiers, le sublime Hôtel 11 Howard,…
Château d’Ouchy, calme, luxe et volupté autour du lac Léman
Le Château Les pieds dans l’eau du majestueux Lac Léman, le Château d’Ouchy raconte près plusieurs siècles de l’histoire de Lausanne, et donc de la Suisse. Voisin du très réputé Palace Beau Rivage (du même groupe prestigieux, Sandoz Hotels), qui abrite…
Les Jardins by La Cloche, restaurant du MGallery à Dijon
Les Jardins by La Cloche, est le restaurant bistronomique du Grand Hôtel La Cloche, un établissement 5 étoilesMGallery où nous avons séjourné. C’est dans un cadre contemporain d’exception, aux tonalités sombres et au mobilier raffiné, que le restaurant propose aux…
Grand Hôtel La Cloche Dijon, MGallery 5* d’exception
Lors d’un séjour dans la sublime ville de Dijon, Pointus a choisi de séjourner dans un MGallery du groupe Accor que nous apprécions particulièrement pour le caractère unique de chacun de ses hôtels. Le Grand Hotel La Cloche, est idéalement situé à quelques minutes à pied…
Château de Mercues, l’exceptionnel, l’unique, le paisible
Le Luxe prend des formes variés et s’incarne au Château de Mercues avec raffinement et subtilité. Ce havre de paix exclusif, s’insérant au coeur de sa nature environnante, tire le meilleur de son terroir local pour proposer à ses hôtes des séjours…
La Cour des Consuls Hotel & Spa, MGallery d’exception à Toulouse
Installée en plein coeur de la Ville de Toulouse, la Cour des Consuls Hotel & Spa incarne le charme des maisons historiques réhabilitées avec goût, et invite à remonter le temps, le temps d’une escapade citadine dans la ville rose… Une parenthèse de bien-être et…
Miramar La Cigale, sublime hôtel thalasso et spa 5*
Situé à l’entrée du Golfe du Morbihan, au bout de la Presqu’île de Rhuys, à Port Crouesty, le Miramar la Cigale Hôtel Thalasso & Spa est la destination idéale des amoureux de nature en quête de bien-être. C’est dans un décor enchanteur, bordé par l’océan et entouré d’un lac…
Les Jardins Sauvages à la Grée des Landes par Gilles Le Gallès
Les deux soirs de notre séjour, nous dînerons aux Jardins Sauvages, le restaurant gastronomique de l’hôtel orchestré par Gilles Le Gallés, chef breton biolocavore et visionnaire. Avec une approche rationalisée de la cuisine, il utilise le maximum des produits et valorise les…