Bar Yard rooftop restaurant et bar en haut du Kimpton Maa-Lai.
Situé au sommet de l’emblématique Kimpton Maa-Lai, le rooftop bar offre une expérience sensorielle captivante, où gastronomie, ambiance musicale enivrante et vues panoramiques se fondent dans une symphonie parfaite pour les sens. Si vous recherchez un endroit qui allie…
Shabu Baru au coeur de Sindhorn Velaa à Bangkok
Ayant séjourné plusieurs semaines dans le quartier de Sindhorn au sublime Kimpton, nous souhaitions vous proposer des adresses de qualité aux alentours et Shabu Baru en fait délibérément partie. Ce restaurant japonais dédié au fameux shabu, est un établissement de poche…
Séjour d’excellence au Capella Hotel Bangkok
Un peu de contexte… les origines de Capella Capella Hotels est une marque d’hôtellerie d’excellence encore discrète en Europe, puisque son expansion s’est plutôt focalisée sur l’Asie. Fondé en 2002 par le réputé Horst Schulze, précédemment Président de la marque…
Som Tum Der Thonglor, la cuisine Isan sublimée à Bangkok
Véritable institution Thaïlandaise, notamment depuis qu’elle a obtenu une étoile Michelin pour son adresse New-Yorkaise, cette poignée de restaurants (3 en Thaïlande, 1 à New-York) distille et modernise une cuisine thaïlandaise rurale et authentique. L’ambiance est lumineuse et…
Akyra Thonglor, super boutique hôtel au coeur de Thonglor
L’Akyra Thonglor est un boutique-hotel récemment rénové, au cœur du quartier le plus cool de Bangkok. De taille intermédiaire, il concentre tout ce que l’on attend d’un hôtel urbain idéal : une chambre pratique, lumineuse et calme ; une gym bien équipée ; un rooftop avec…
Vistro, nouveau bistrot vegan à Bangkok
Les spots vegan fleurissent à vitesse éclair dans la dynamique ville de Bangkok. Parmi les nouveaux installés : Vistro, un bistro vegan où sont servies des assiettes très junk. L’adresse vous fera oublier vos aprioris sur le vegan healthy : burgers, dumpling, curry roboratifs,…
Veganerie Concept : déluge de gourmandise vegan à Bangkok
Comme nous l’expliquions dans notre article sur Broccoli Revolution, le mode de vie vegan est démocratisé à Bangkok. Parmi les acteurs représentatifs du secteur, Veganerie s’est fait une place de choix et le Veganerie Concept, flagship de l’enseigne, est un peu la…
Broccoli Revolution : le bon-vegan déborde à Bangkok !
Broccoli Revolution est l’une des nombreuses adresses qui confirme le statut de Bangkok comme ville food avant-gardiste, où la révolution végétale est bien plus avancée que chez nous. Rien de surprenant dans un pays à plus de 90% bouddhiste. Broccoli Révolution en est…
Prélude, une éco-table bistronomique à Bangkok
Elle a fait ses armes a l’école Paul Bocuse à Lyon, lui a fait une école tout aussi prestigieuse aux Etats-Unis. Ils ont ensemble décidé de créer leur propre restaurant, Prélude, dans Thonglor, l’un des quartiers cools de Bangkok. Ambiance chic et feutrée à…