L’étoile du Berger, la boulangerie de Franck Debieu dans le 6ème

A l’initiative de L’Étoile du Berger, Franck Debieu, un artisan au savoir-faire traditionnel, oeuvrant depuis 1994 au développement de techniques de fermentation sur levain. Exigeante dans l’âme, sa boulangerie est exemplaire et source notamment des farines CRC…

Yem’a, spot à déjeuner vegan près de la Madeleine

Toc toc toc, la Madeleine se renouvelle et pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Nous avons poussé la porte de Yem’a une cantine végétale, idéale pour un déjeuner de qualité, sur le pouce, à prix serrés. Située entre Madeleine et Auber, Yem’a ne passe pas…

Moodiz, spot à déj healthy rue Blanche

Attirés par la devanture en angle de Moodiz et déjà repéré sur Too Good To Go, nous avons poussé la porte de cette cantine de poche moderne, à la déco boisée et aux larges baies vitrées donnant sur la Rue Blanche. Nous comprenons rapidement en sillonnant le menu que…

Wild & The Moon, temple de la coolitude healthy parisienne

Wild & The Moon, concept créé par la brillante Emma Sawko est en train de devenir le temple de la coolitude healthy parisienne. Avec une première adresse à Dubai (le Comptoir 102), Emmanuelle Sawko est d’abord venue à la rescousse des travailleurs en mal de bonne bouffe. A…

Apéti, cantine végétale vegan rue du Cherche Midi

Une cantine vegan dans le 6ème Les cantines véganes-healthy se font rares à Saint-Germain et Apéti pourrait presque passer pour un ovni en s’étant installé rue de Sèvres. Le restaurant y a pourtant sa clientèle d’habitués, venue s’enivrer les assiettes végétaliennes et…

Enfin du bon café à Châtelet, grâce au Café Belleville

Bonne nouvelle en ce début d’année, nous allons enfin pouvoir déguster du bon café à Châtelet. Il vous faudra marcher jusqu’à l’Exception, une boutique située en arrière-côté de la Canopée pour y découvrir le nouveau corner Café Belleville. C’est donc…

Carré Pain de Mie, boutique / restaurant dédié au pain japonais

Ouverte depuis novembre, la boutique CARRÉ pain de mie, a pris ses quartiers au coeur de Rambuteau, en plein boom dynamique. On ne compte plus les adresses à venir s’implanter dans ce coin de Paris à proximité de Beaubourg : La Récolte, Saisons, et depuis peu Pain de Mie,…

Bob’s Kitchen 3ème : pourquoi c’est une cantine géniale

Cette cantine de poche, située dans le rue des Gravilliers est un sacré bordel organisé autour d’une cuisine végétarienne hypra gourmande. Quand on parle de bordel, c’est à prendre au pied de la lettre : tables ultra serrées et communes, rouleau de Sopalin à…

Café Soucoupe, cantine quali biobo adorée dans le 9ème

Tenue par deux femmes, le Café Soucoupe est certainement le coffeeshop le plus agréable du quartier. Très appréciée par les copines, elle ravie les exigeants du quartier Poissonnière. Cantine à tout – très bien -faire, cette Soucoupe propose aux affamés et assoiffés du…

Liife EatSmart, le concept food healthy et exigeant

Liife EatSmart a pris ses quartiers dans le 2ème arrondissement pour rassasier les sportifs et adeptes de cuisine saine. Concept d’un nouveau genre, Liife est un restaurant de poche à la déco claire et épurée, qui propose d’appétissantes assiettes orientées autour du…

Judy, cantine qualitarienne et gourmande du 6ème

Une cantine healthy de qualité Judy rime avec ovni et ce n’est pas pour rien ! Ce vaisseau de clarté implanté au 18 rue de Fleurus propose aux gourmets healthy du quartier une cuisine essentiellement végétale, plutôt très bien sentie et gourmande. En entrant, on découvre…

Loyal Café, sourcing produits, petite carte et bonne ambiance

Entre le coffeeshop bien senti et le restaurant aux assiettes bien léchées Loyal Café estUne nouvelle adresse a posé ses couverts rue d’Amsterdam qui promet de ravir les travailleurs du quartier ! Entre le coffeeshop bien senti et le restaurant aux assiettes bien léchées,…