Spa des Artistes de l’Hôtel des Arts à Saigon MGallery d’exception !

Impressions Intégré à l’hôtel de Arts de Saigon, le Spa des Artistes est l’annexe bien être de l’hôtel. L’établissement mise sur l’aspect intime et préservé avec un Spa à taille humaine, aux couleurs sombres mais chaleureuses. On est accueilli par…

La Table du Chef : Alain Dutournier pose ses fourchettes à Hanoi

Un chef français à Hanoï Toujours attiré par les concept français installés à l’étranger, nous sommes allés investiguer La Table du Chef : ce fut le cas de l’excellent Rive Gauche à Zurich. Même en traversant les océans, nous avons réussi a dénicher une adresse…

Sofitel Legend Métropole : Hotel de luxe colonial à Hanoï

Un hôtel de luxe dans la partie coloniale d’Hanoï Nul n’est sans savoir qu’il existe deux Hanoï : le premier moderne et grandiloquent, le second colonialiste, historique et préservé. Nous avons volontairement décidé de séjourner au Sofitel Legend Métropole,…

French Grill : le gastronomique de l’hôtel Marriott à Hanoï, Vietnam

Un restaurant gastronomique dans un hôtel de luxe On nous avait prévenu : la gastronomie au Vietnam est une histoire de culture, de famille, de bien-être, de vie… Malgré les affirmations de notre entourage, nous ne nous attendions pas à aussi bien manger au Vietnam ! Du…

Hotel Intercontinental Danang – Natural bliss and sophisticated chic

Luxury resort in the middle of nature At Pointus, we’re not necessarily luxury-goers in the classic meaning of it, but we do appreciate sophistication, elegancy and excellence… and we do like our pleasures well crafted ! So when the time comes to pick our next holiday…

One Eleven Villas : luxe ultime au coeur de Seminyak, Bali

Un hôtel de luxe intimiste avec villas Lorsque nous avons pris la décision de faire un spot à Seminyak, le choix d’hôtels s’offrant à nous était aussi démesuré que ne l’étaient certains établissements. Nous avons toutefois opté pour le One Eleven, un endroit…

Kayon Hotel à Ubud, Bali : élégance zen et isolement au naturel

Un hôtel immersif en pleine nature Le Kayon est tout simplement l’hôtel le plus exceptionnel que nous avons eu la chance d’expérimenter durant notre périple indonésien. Ce qui soulève la question : qu’est ce qui rend un hôtel exceptionnel ? Si le Kayon ne de distingue par…

L’Atelier de Joël Robuchon à Singapour : l’empire s’étend !

La table d’un grand chef à Singapour Singapour, aussi étendue qu’étroite, s’avère être le paradis des gourmets en soif de modernité. De très belles tables ont posé leur valise sur cette île du Sud-Est, et Joël Robuchon n’échappe pas à la règle. Nous…

Shiro Bar : meilleur restaurant japonais de Seminyak, Bali !

Une signature japonaise à Bali Le Shiro Bar est une adresse confidentielle du magnifique One Eleven the Resort  où nous séjournions de passage à Seminyak. Ce restaurant japonais traditionnel avec à sa tête le talentueux chef Hiroki Mimaki, propose une sélection de suhis,…

Hotel ParkRoyal on Pickering, Singapour : green is beautiful

Un hôtel éco-conçu à Singapour De passage quelques jours à Singapour, nous cherchions un hôtel sortant de l’ordinaire, c’est pourquoi nous avons choisi de résider au PARKROYAL on Pickering, a PARKROYAL Collection hotel. Cet établissement à l’allure…

Phoenix Hotel by MGallery : l’icône de Yogyakarta, Indonésie

Lors de notre passage en Indonésie, nous avions besoin de séjourner dans un hôtel central de Jogja de façon à visiter le centre mais aussi a pouvoir rapidement partir découvrir les merveilleux temples alentours (Borobudur, Prambanan, Candi Mendut…). Notre choix…

Restaurant Andre à Singapour : l’un des meilleurs restaurants d’Asie ?

Peut-être n’êtes vous pas au courant, mais André Chiang est une star ultra-renommée de la scène gastronomique singapourienne et plus largement asiatique. Si chacun de ses restaurants a sa propre identité, André restaurant constitue l’épicentre de la cuisine…