Cristel, un savoir-faire unique au service de l’exception
Un savoir faire unique et ancestrale Impossible d’écrire un article sur l’entreprise Cristel sans vous astreindre à une parenthèse sur l’histoire de cette marque, fleuron du paysage culinaire français : 1826, Fresches-le-Châtel, les frères Japy installe une usine qui verra…
La quête résolue du carrousel à épices efficace
Quitte à en consommer autant qu’elles soient bien stockées ! Les épices, une denrées précieuse, que l’on rapporte souvent dans nos bagages et arrivée à la maison vient la question du stockage et c’est souvent là que le bas blesse. Le cahier des charges était…
Le filtre à eau Doulton pour un mode de vie plus responsable
Pourquoi s’orienter vers un filtre à eau ? Quand on rentre dans l’univers du questionnement et que l’on réoriente ses comportements vers un mode de vie plus sain, tourné vers le monde et l’environnement, le sujet de l’eau passe sur le grill… L’humain en étant composé à…
Bivita, les germoirs en verre les plus mignons et efficaces du marché
Quitte à en consommer autant les faire soi-même ! Le « do it yourself » est le crédo de nombreux engagés, comme nous, dont l’objectif est de minimiser au maximum leur bilan énergétique. La réduction du packaging est un axe majeur dans cette quête…
Oblica, l’exceptionnelle huile d’olive Croate de l’Île de Brac
Dans la famille des cadeaux que l’on aimerait se voir offrir nous piochons sans hésitation l’huile d’olive Oblica… Produit de partage par excellence, cette huile d’olive Croate est réalisée sur l’île de Brač d’après les meilleurs savoirs faire. Plantés dans un sol…
Chic des Plantes, la révolution de la tisane est en marche
Corinne Lacoste et Laura Guillemin sont les deux associées fondatrices de Chic des Plantes, qu’elle porte avec l’ambition de remettre sous les projecteurs de la sexyness les bouillons et tisanes. Chic des Plantes s’impose depuis plusieurs années sur le marché…
Le Vitaliseur Grand Chef de Marion : un objet de vie
Chez Pointus, acter un passage en cuisine était forcément synonyme d’exigence. Pour nous inciter à installer une relation durable avec nos fourneaux , nous nous sommes équipés d’un Vitaliseur : après un long processus, d’analyses, de benchmarks,…
L’Amante Verte, du champ à la tasse : infusions et tisanes biologiques
Les infusions et tisanes de l’Amante Verte sont des créations uniques élaborées à partir de plantes aromatiques et fleurs biologiques à Sixt-sur-Aff en pleine terre bretonne. Claire, Adrien et Rudy, producteurs passionnés et exigeants, travaillent leur champ labellisé AB avec…
Parmigiano Reggiano, le vrai, le bon, l’italien
Lait cru, présure et sel, ça paraît simple comme ça mais il en faut du savoir-faire pour arriver à un tel niveau de qualité et décrocher l’appellation. Avec une production réglementée, le Parmigiano Reggiano AOP est produit sur son terroir d’origine – une surface…
FLOCON, Mini biscuits apéro vegan et sans gluten maxi bien faits !
Biscuits salés pour l’apéro, bio, végan et sans gluten, que demander de plus pour cet été ? Sans conservateur, sans OGM ou quelconque sucre raffiné, Juliette et Géraldine, les deux super créatrices de @flocon_snacks ont tout très bien pensé. C’est en remplaçant les ingrédients…
La Noix Tigrée, donne moi du souchet !
Donne moi du souchet ! Le souchet est un tubercule très cultivé en Espagne et Afrique de l’Ouest, qui depuis qu’on l’a découvert, nous a fait tourner la tête : La Noix Tigrée, jeune société aux valeurs raisonnés bien ancrées, propose une gamme de produits…
Alterfood, distributeur de produits bio, peu sucrés et naturels
Certaines agences sont plus respectueuses de l’environnement et des valeurs que d’autres. AlterFood se place du bon côté de la barrière, en valorisant des marques de boissons, 100% naturelles, majoritairement bio et sans sucre ajouté. Alterfood développe des marques innovantes,…