Cosmopolite, moderne, dynamique, ouverte sur le monde : alors que Gand a l’aspect d’un grand village, Anvers a l’atmosphère d’une petite capitale. Reliée au monde par son immense port (2ème d’Europe), véritable destination shopping, Anvers développe également d’ambitieux projets architecturaux, à l’image des nouveaux musée MAS et de l’incroyable bâtiment de la Port Authority.  Côté gastronomique, vos palais ne seront pas en reste, avec une offre riche de restaurants bistronomiques, cantines healthy et coffeeshops de pointe !

ANVERS

CHAMBRE

Hotel Franq

Parmi les nombreux boutique-hôtels qu’offre la ville d’Anvers, nous séjournerons à l’Hôtel Franq, un boutique-hôtel de luxe ouvert début 2017 dans le centre de la ville. Installé dans une ancienne banque, l’édifice néoclassique a été préservé lors de sa rénovation : l’ancienne salle des coffre-forts a par exemple été conservée et transformée en cave à vins.
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Quelques autres idées inspirantes :

  • MAISON NATIONALE
  • MAISON EMILE
  • U EAT AND SLEEP
  • HOTEL RUBENS
  • GRAANMARKT APARTMENT

TABLES A ANVERS

{ Graanmarkt 13 : dîner bistronomique végétal }

Le restaurant du Chef Seppe Nobels est réputé comme étant l’un des restaurants le plus locavore de la ville d’Anvers. Avec son menu en trois étapes à 45€, le chef propose en sous niveau d’un concept store trendy, une cuisine végétale centrée sur les produits. De notre destabilisante entrée constituée d’un carpaccio de radis, north sea cod, fromage de chèvre émulsionné, za’tar, fleur de moutarde à notre dessert de chia pudding, glace au yaourt, poire pochée dans un sirop de betteraves, meringe, très inspiré, nous avons découvert l’univers culinaire d’un chef talentueux et passionné par les produits. Un énorme coup de coeur pour ce restaurant dans le coeur Anvers !

Adresse : Graanmarkt 13, 2000 Antwerpen (plein centre)
Budget : Déjeuner 35€, Dîner 45€

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{ RAS : dîner chic avec vue }

Le RAS situé sur les bords de l’Escaut, est une brasserie haut de gamme, prisée aussi bien des touristes de passage à Anvers que des locaux qui souhaitent marquer le coup. Il faut dire que le lieu jouit d’une situation exceptionnelle, avec une vue imprenable sur l’eau et la rive opposée. On y viendra plus pour le cadre, l’ambiance, l’expérience que pour les plats.
Le menu est centré sur les produits de la mer, et propose aussi une sélection de plats de viande traditionnels. La carte des vins est intéressante, avec une sélection assez fine de vins de tous les pays. Gros coup de cœur ce soir-là pour un rafraichissant Pinot Noir ainsi qu’un élégant Chardonnay.

Adresse : Ernest van Dijckkaai 37, 2000 Antwerpen
Budget : 45€ / personne

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{ Local Store : déjeuner sain dans cantine feel-good }

Espace de restauration hybride, où l’on vient aussi bien pour prendre un petit-déjeuner, déjeuner, prendre un goûter, boire un verre, et acheter des produits de qualité, en partie locaux, raisonnés et parfois bio. On aime l’espace ouvert baigné de lumière, et l’offre particulièrement élaborée de plats sucrés / salés. Gros coup de coeur pour le houmous de betterave et son pain pita doré au four, ainsi que pour les salades gourmandes qui évoluent chaque jour. Côté dessert le chocolate cake sans gluten est un must-try ! Un super spot à déj  en plein coeur de la ville d’Anvers !

Adresse : Everdijstraat 20, 2000 Antwerpen
Budget : 15€ / personne pour un déjeuner complet.

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Nous aurions aussi aimé faire :

Quelques adresses pour assoiffés :

COFFEESHOP

CoffeeLabs : atmosphère scandinave et futuriste dans ce coffeeshop exceptionnel

Quel moment au CoffeeLabs d’Anvers ! Ce coffeeshop hybride, lieu de vie, de passage et de bonnes choses a tout compris : cafés de spécialité, sélection de pâtisseries maison peu sucrées, offre déjeuner complète et accessible… sans parler du lieu complètement ouvert, décoré avec soin et aux assises confortables qui ne donnent pas envie de partie en courant dès la première fesse posée… L’espace est en prime bercé par une playlist spot-on, parfaitement adaptée pour stimuler la créativité… Wouaaaouh le Coffeelabs !

Adresse : Lange Klarenstraat 19, 2000 Antwerpen
Budget : 5€ pour café et gourmandise ; 15€ le déjeuner

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Quelques autres adresses :

  • NORMO
  • BUTCHERS COFFEE
  • CAFE NATION

BOUTIQUES

Pour du shopping mode et design à la pointe, direction Kloosterstraat : impressionnante concentration de concept stores et de boutiques sympas, le long d’une artère piétonne où il faut bon se promener lors d’une après-midi ensoleillée. Ne pas rater notamment : Scoop, Espoo design shop, Bazar Bizar,… Finir par une bonne bière belge dans une authentique brasserie pleine de charme au bout de la rue !

Retrouvez toutes les adresses sur la map en bas de page et ici.

A VOIR

  • MAS Museum aan de Stroom (à faire absolument ! et montez en haut ça vaut le coup)
  • Port Authority (le monument à gagné un MIPIM, il est impressionnant et la marche autour vaut vraiment le coup après avoir fait le MAS)
  • Centraal Station
  • Photo Museum d’Anvers
  • Rubens Huis (maison de Rubens
  • Zoo d’Anvers

MAP

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N’hésitez pas à parcourir également les super sites des offices du tourisme (Visit Antwerpen, Visit Gent et The Place to Be) :