Winners Vegan, restaurant vegan en plein coeur d’Athènes

La scène culinaire Grecques rayonne et les adresses végétales commencent à se répandre dans la capitale Grecque. Parmi les rares adresses véritablement intéressantes sur le segment plant-based, Pointus rend hommage à Winners Vegan. Son fondateur est un ancien architecte et…

ATX Food Co., food truck vegan complétement wholesome

La coolitude incarnée Dans l’un des quartiers de « South Austin », où règne un parfum de sobre coolitude à chaque coin de rue, un foodtruck pas comme les autres confectionne des plats végétaliens, sains et gourmands, à contrepied complet de la junk food que l’on y trouve…

Wild & The Moon, temple de la coolitude healthy parisienne

Wild & The Moon, concept créé par la brillante Emma Sawko est en train de devenir le temple de la coolitude healthy parisienne. Avec une première adresse à Dubai (le Comptoir 102), Emmanuelle Sawko est d’abord venue à la rescousse des travailleurs en mal de bonne bouffe. A…