Lors d’un weekend escapade en Loire, nous avons fait un stop au sublime Château d’Azay-le-Rideau ayant récemment fait l’objet d’une rénovation bien menée.
Après une visite riche en informations, nous avons pris le goûter chez BiscuiThé, une charmante boutique de biscuits artisanaux secs et moelleux.

Proposant du café artisanal, on l’accompagne de biscuits secs tout en regardant la belle vitrine de pâtisserie qui donnent envie. Nous y étions en plein hiver, mais l’été, BiscuiThé propose une sélection de glaces artisanales dont les saveurs font rêver même en plein hiver.

Avec l’utilisation de les matières premières essentiellement bio et locales de belle qualité, le résultat est sans surprise à la hauteur des espérances. On est tombé amoureux des croquants aux noisettes du Pièmont, et des biscuits aux amandes de Valance.
Un arrêt obligatoire à Azay-le-Rideau !

Adresse : 25 Rue Gambetta,
37190 Azay-le-Rideau

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